记得我刚上小学时弟弟也背个小书包嚷嚷着去上学,我妈说“等过两年你在上学,你还小学校不要”。
我家四个地方有苹果树,在家的西北、西南、正南、正北方向。
我放假妈爸要去西北方向的山上给果树打药,我和弟弟也跟着,头上山还给我俩买汽水,哄着不让乱跑,老汽水绿色玻璃瓶装的黄色的水,和现在塑料瓶装的白色的水一个味。我俩坐在树下靠着树喝着汽水别提多美了。喝完了,在那呆着也挺无聊的,还挺闹心。
种果树很辛苦,还得到山下大井打水兑药,用板车拉一大蓝塑料桶的药。
到时还得给苹果树授粉、剪枝、施肥、浇水都是人工。我爸之前当过果树技术员,果树养的好,到秋收苹果长的又大又红。一棵树还嫁接了好几个品种,院里的一棵红富士苹果树另外嫁接了香蕉苹果和黄元帅苹果。
到了冬天妈爸爱吃冻苹果,吃的时候打盆水涣一下等水面形成一坨冰水下苹果软了,这时就可以吃了,水分很足,可甜啦。有点冰牙。爷奶爱吃烤苹果、地瓜、土豆,用火盆加上木炭架上铁架子就可以烤了。
我爸到冬天在院子里挖个大坑做地窖,将土豆、萝卜、地瓜、苹果等放里面又不坏又不冻,挖出来还是新鲜的。爷奶的东屋炕底下就是地窖,很深登梯子才能下到底,黑乎乎还得打手电,东西保存的很好。