预报的阴天呢?没有出现,晨起,天空泛蓝,朵朵云彩挂在天空,挺好看的。拍一张照片,留个纪念,说发给晓露呢,一天也没有发出去。收到了晓露发来的惹人眼馋的椰岛美丽景色。只可远望不能近观,那美丽的南国是我的向往。好在有晓露,几乎每天给我发来美照,使我醉饱眼福,隔空观赏南国的美景,也算知足了。
假期第三天主打不出门,不会友,中午在家吃涮锅。
妹妹从北京回来过节,昨晚住在她婆婆家,今天过来一起吃饭,女儿一家小三口自驾游玩,亲家母亲家公肯定要过来,都是自家人,没有那么多的仪式和客气,所以心里轻松。
自从去年买了涮锅的家什,一次也没有试过,算来已有一年多了,趁着假期的清静,体验一下在家里涮锅的感觉。
安排勤快的表弟和媳妇,购买涮锅需要的食材;找出锅具擦洗干净,盛上水点火煮锅,烫一遍消消毒,再放纯净水,加几片姜和大葱段,小料是手工搅拌出的芝麻酱。嘿嘿,还是在家吃饭既讲究又简单。
亲家母和弟媳联手,用还原机清洗蔬菜,洗出的菜涩涩的,明显感觉到干净。买来的牛羊肉吃着现成,豆腐乳,韭菜花亦很纯正。小葱花,香菜末自制,掰几个猪蹄当下酒菜。
在家涮锅比炒菜省事儿多了,就是洗菜的功夫,餐桌上十几个盘子摆齐,点着一人一个气罐火,劲儿还挺足,不一会儿,锅里的水开了。
男人喝着酒,女人喝着果汁,一双双筷子夹起一块块儿煮熟的肉片,或蔬菜叶或豆腐块儿或土豆粉儿,蘸一蘸调料,放进嘴里,咧嘴斯斯哈哈,烫嘴啊!干净的、纯纯的原汁原味,好滋味,好感觉。
在家里涮锅,温馨温暖,围在餐桌盘,桌上餐盘里的每一道菜叶都经还原机清洗过,每一盘凉菜都是自己切拌,放心地吃着,聊着……
饭后的收拾看似复杂,其实归归类也很简单。四个女人一起收拾,更是简单快速。不一会儿全部清洗、归类完毕。地面上有碎渣,操作吸洗一体机,省时省力,拖洗一遍,很快完成。
女人收拾家务几乎都是一把好手,爱家、持家、操心,吸拖一体机的现代化可以解放手工操作带来的辛苦,她们三个开始讨论人手一个一体机的购买事宜。
四位男士吃完饭,拍拍屁股到院里打掼蛋去了,时髦的扑克玩法,有会的也有不会的,所以边打边喊边叫。
男人至死是少年,一点也不假,喜欢玩,还会变着法子玩儿,且乐此不彼。
乐意操持家务的女人,才是真正的一家之“主”,把家里收拾干净后 ,才有心情走出屋门坐在小院儿,嗑个瓜子,喝会儿茶,聊会儿家常。
傍晚天阴了,雨滴滴答答地下了一会儿,像个羞羞答答的小姑娘,欲说还休。
假期的雨水可真不少,天气预报4号、5号还有雨呢。
晚上有同学从沙河赶来,在市里小聚,推不掉的应酬,内心觉出身不由己,但还是要热情接待。
有意识地缩短吃饭时间,早早回家,妹妹和妹夫还在家里,今天要住在我家。
妹妹带着柴犬年年过来的,年年咧着嘴一直在笑,表明喜欢这个地儿,这是我妹妹的解读。我不喜欢动物,但也能和它和平相处,不排斥不讨厌,也许这就是性格变得越来越柔软的又一次检验吧。
喜欢晚上洗干净白天穿在身上的衣服,放进全自动洗衣机里,不用管它。走进厨房,发现在喜事上准备的仨仁花生有点发霉的迹象,二话不说,戴上手套开始沉浸剥花生仁儿。再抬头,半个多小时过去了,已经是夜11点钟,抓紧洗漱睡觉。