一说到药食同源，大家会自然想到我们生活中食用的许多食材，比如红枣、枸杞、百合、薏仁等等，这些颜值高、名字又好听的食材，其实它们也都是中药材。当它们出现在厨房时，我们会默认为是制作美食的原材料。当它们出现在药房里，便成为人们调理身体的神奇之物。今天，咱们就来说说这味药食同源的桑葚子。

      桑葚，是落叶乔木类植物的果实，在中国已经有约4000多年的栽培历史。桑葚的树干很高，树皮粗糙，叶子呈椭圆形，边缘有锯齿。花朵是淡黄色的，娇小玲珑，成簇开放。最可爱又可用的莫过于桑葚果，那一粒粒密实的颗粒紧挨着，凑成一颗颗椭圆形的果实。初长成的果实是淡红色，随着日照与生长，果实逐渐变成赤红色，成熟期会变成紫黑色。也有一种果实是白里透红的品种，口感与风味较紫黑色桑葚来说更为奇妙，甜而不腻。随手从桑葚树上摘下几颗，不用洗，直接放到嘴里大快朵颐，酸甜的汁液流入口腔，那叫一个舒畅。

      桑葚因含有丰富的蛋白质和人体必须的氨基酸、花青素、粗纤维、维生素等成分，故成为传说中的“民间圣果”。作为中药材，桑葚的药性入肺、肾二经，可以滋阴补血、益气生津。作为食材，桑葚果用来泡花果茶也是极好的。亳州是全国闻名的花茶之乡，桑葚入药制作花果茶，那时必不可少。常见的方子就有：桑葚搭配玫瑰花、干柠檬片可以美容养颜；搭配龙眼、枸杞、玫瑰花可以辅助治疗气血不足；搭配茉莉花可以辅助治疗失眠焦虑，等等。

      阅读过我之前《老屋》那片文章的读者都知道，我们村张小庄南地有一片老宅，宅子里的大多数农户已搬迁至村部以南临街而建的两层楼房里。如今，那片老宅里除了各家在老屋前后种植的时令农作物之外，就是遮天蔽日的各种树木，其中就有几棵粗壮的桑葚树。

      去年夏季秸秆禁烧期间，村部设立的其中一个禁烧宣传台就在张小庄老宅区路边，背后依靠着那两棵高大的桑葚树。我们从机械作业收割的麦田间巡逻回到禁烧宣传台之后，感觉又渴又热。包村两委周三锋看到桑葚树上的果子之后，放下手上的毛巾，对大家说：“咱村里的桑葚树可不少。一到夏天，我们随处可以吃到。在城里，可不是每家都有这个条件呐！现在正是桑葚子的成熟期，来，我给大家摘一些解解渴。”

      记得童年暑假时，回到乡下的爷爷奶奶家，与小伙伴们一起采摘品尝过美味无敌的桑葚，那原生态的味道至今难以忘怀。男孩子们爬到树杈上摘果子，女孩子们提着一个小蜀黍编的篮子。把篮子举得高高的，就等着黑珍珠般的桑葚“大珠小珠落玉盘”似得落到篮子里。大家说好了不许偷吃，摘完了一起分。但是从树上下来的男孩子们却被女孩儿们追着笑骂：说好了不许偷吃，你看看你们嘴上的“黑胡子”……

      目前，我们李腰村在全力推进土地流转连片种植小麦的情况下，仍有张小庄、李老家、刘天庙、周寨、王桥等自然庄的不少农户继续种植桑树苗。用张小庄张廷君、李后兰老两口的话来说：“俺们这年龄大了，身体偏瘫残疾，腿脚行动不便，又不能出去打工。两个儿子、两个闺女都成家立业了，也不需要俺老两口操心。咱村党总支没忘了俺们这不中用的老两口，不仅给俺家办理了整户低保，一二级残补，养老金。还扶持俺家种植了这2亩桑苗，每亩产量有400多斤，每斤卖2块多钱，再加上政府每亩给补助的1000块钱，去年这2亩桑苗共收入4000多块钱。而且，桑苗树下套种的豌豆，也还有一笔收入。咱种地、咱收入，政府还给咱补贴，这样的好政策在以前，连想都不敢想啊！国家的这扶贫是真扶贫。对，现在叫乡村振兴！”

      我跟李后兰大娘说：“是啊！现在全国都脱贫了，村党总支扶持咱们脱贫户种植经济作物，这是巩固脱贫攻坚成果，发展乡村振兴的一项举措。大娘，桑葚现在可是咱们淝河镇发展林业产业扶贫的“香饽饽”。你知道，咱们淝河镇的“桑葚采摘节”都连续举办了好几年了，镇党委政府也在鼓励推进农户大力发展桑葚特色种植，发展桑葚果酿酒、延伸桑叶养蚕等产业链，更好地实现产业发展、群众增收。您老两口明年争取扩大一下种植规模。这对于您二老来说，是一条稳当的增收门路啊。”

      李后兰大娘与包村两委周三锋和我说话的间隙，已经摘下了一些初熟的桑葚和一兜豌豆：“张书记，这是咱自家地里的鲜物，豌豆现摘现煮，剥了打糊嘟、熬稀饭都香得很！桑葚还没熟透，你们先尝尝。”

      朴实的村民，难却的盛情。我只好留下了那一兜豌豆。

      返回村部途中，手里的那一小包桑葚清香扑鼻。我抓起一把放入口中，咀嚼间，一股蜜流滑入喉咙，似甘泉、似溪流，仿佛瞬间找回了童年与桑葚初遇的时光……