《食物在体内的旅行》这一课的教学重点是了解人体的消化器官和食物在人体内的主要消化过程,并知道如何保护人体的消化器官。探究新课之前,我先引领学生回顾了食物中有哪些营养物质,由此引入食物消化的话题。
学生可以先讨论交流,说一说自己觉得食物在身体内会经过怎样的路线,大多数同学都能说出食物消化的过程:口腔—食道—胃—小肠—大肠—肛门,但是个别同学可能分不清大肠和小肠的顺序。然后让同学们在活动手册上画出来以后,并且依次探讨每个器官的作用,这里可以用一个视频进行总结介绍,帮助同学们理解。
但是,课后学生对于人体结构图中的肝和胆的作用不是太了解,因此,在下一节课中我又加入了消化器官、消化道概念的对比,以及肝的功能的扩充。
最后拓展了如何保护消化器官,学生也能结合生活实际举一反三,比如:饭前便后要洗手、吃饭要定时定量、细嚼慢咽、不吃不干净过了保质期的食物、饭后不剧烈运动等。
学生在这节课中提了很多与生活有关的问题,课堂反应很积极,他们对于平时看不见的肚子里面的东西充满了好奇心,跟随食物一起在消化道内旅行时有很多次“原来是这样的”反应。