芦笋炒牛肉

芦笋炒牛肉,肉鲜味美。

食材

芦笋、牛肉、胡萝卜、蒜、生抽、蚝油、淀粉、胡椒粉。

步骤

1、牛肉切片,芦笋切小段,胡萝卜切斜片。

2、牛肉加生抽、蚝油、淀粉、胡椒粉腌制一下。

3、芦笋焯一下水捞出。

4、热油炒一下牛肉。

5、少许油炒香蒜,倒入胡萝卜、芦笋翻炒片刻。

6、倒入牛肉加点生抽翻炒。

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