芦笋炒牛肉,肉鲜味美。
食材
芦笋、牛肉、胡萝卜、蒜、生抽、蚝油、淀粉、胡椒粉。

步骤
1、牛肉切片,芦笋切小段,胡萝卜切斜片。
2、牛肉加生抽、蚝油、淀粉、胡椒粉腌制一下。
3、芦笋焯一下水捞出。
4、热油炒一下牛肉。
5、少许油炒香蒜,倒入胡萝卜、芦笋翻炒片刻。
6、倒入牛肉加点生抽翻炒。
芦笋炒牛肉,肉鲜味美。
食材
芦笋、牛肉、胡萝卜、蒜、生抽、蚝油、淀粉、胡椒粉。
步骤
1、牛肉切片,芦笋切小段,胡萝卜切斜片。
2、牛肉加生抽、蚝油、淀粉、胡椒粉腌制一下。
3、芦笋焯一下水捞出。
4、热油炒一下牛肉。
5、少许油炒香蒜,倒入胡萝卜、芦笋翻炒片刻。
6、倒入牛肉加点生抽翻炒。