糁汤

很久没有喝糁汤了,早上出去散步时,发现了一家糁汤馆,毫不犹豫就走了进去。

还别说,这家的糁汤味道还算不错,一碗糁汤里加了牛肉和鸡蛋,总共16元,再来跟油条和小咸菜,早餐吃的美美的。平淡的生活中有着简单的快乐。

这个糁sa字,我打了很多遍,都找不到,后来一查,是个多音字,读shen或者san,但是我们知道当地人都读sa,是山东临沂或者济宁那边的传统小吃。

糁,多用牛肉和麦仁、面粉、葱、姜、盐、胡椒粉、五香粉、香油、酱醋等原料,经多道工序制成,是临沂、济宁的传统名吃之一。


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