摘抄：
乌糯米饭做就之后，第一碗必须先供灶.司.菩.萨，再供祖.先，然后男、女主人、小孩和账房先生、长工、司阍人及轿夫、车夫、男女.佣.人等每人一大碗。立夏这天，市上必有青梅、樱桃上市。我们买来后除供菩.萨、祖.先之外，还分给全家上下、男女老幼，每人一份，再加白糖一包。
做乌米饭的青精叶也叫南烛草，在道家的神.仙诗中就有记载，说吃了青精饭可以长生不老，能成仙。李白诗曰：“食我青精饭，令我颜色好”，即指此饭。顾铁卿的《清嘉录》中又说此饭也叫“阿.弥饭”，因以此饭供.佛时须诵“阿.弥.陀.佛”也。
我母亲极爱吃这种青精乌糯米饭。我在娘肚里时，临产她还吃下一碗。后来我也爱吃这饭。家人就笑我说：“在肚里时就已经吃过了，所以爱吃。”可惜我二十岁时，日.寇.侵杭，我与夫家迁到沪上，就此无缘再吃乌糯米饭了。
