美食视频｜松茸土瓶蒸的做法步骤图｜牛佤松茸食谱

菜名：松茸土瓶蒸。

用时：30分钟。

用料：（牛佤）冻干松茸菌，虾，仙贝，干贝，海带，莲子，西芹，青柠檬。

1、把海带，干贝，莲子用水泡发，备用。

2、把虾，仙贝，去壳洗净，备用。

3、用清水熬制海带和干贝，作为高汤使用。

4、把虾，仙贝，莲子，（牛佤）冻干松茸菌放入茶壶里，倒入高汤。

5、使用大火15分钟蒸炖茶壶。起锅后添入西芹叶，饮用时滴入青柠汁即可。

贴士：

1、可以替换生鲜食材熬制高汤。

2、蒸炖时也可以加入鸡肉提味。