蒸豆包

  母亲说，自家种的江豆还没吃呢，还有枣，不如蒸豆包吃了吧。说起蒸豆包，还是我小时侯奶奶蒸过。小时候过年，奶奶蒸馒头，蒸豆包，蒸糕。那时候，这些美味只有过年才吃得到。现在吃只是换个口味罢了。

  发面，一大盆，和好放暖包边盖上小被子。煮豆和枣，放红糖调匀，面发好就可以包了。母亲赶皮，我包，闺女跑腿。

  醒好的豆包蒸出来圆滚滚的，大着肚子。咬一下，香甜可口，面面的豆和甜甜的枣混在一起，叫人欲罢不能。我闺女都吃了两个，我吃了4个。