黑麦饺子和腌蒜

陶这两天要吃饺子，于是我就买了木耳、韭菜，家里还有鸡蛋和虾皮，准备开始包。包到一半，发现小麦面粉不够了，正好家里还有做面包的黑麦面粉，就掺和在一起用了，我也不知道什么味道，健康肯定是健康的了。生活嘛，总是需要尝试。吃饺子要配醋，家里有一罐去年腊八腌过蒜的醋，一打开还挺香，加点香油，在这个炎热的夏日顿时胃口打开。想起小时候在农村生活，贫瘠的物质生活让每日餐饭没有什么味道，那时候加点醋、自己炒点辣椒做个辣椒油就觉得特别香。现在过了快20年的城市生活，餐饭的味道确实丰富了，但不知道吃什么的时候还是最喜欢物质贫瘠时那偶尔的一次增味。

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