又到了椿树飘香的时节

早晨照例去市场买菜，市场门口坐着位老头，跟前摆了个小摊，走近一看，香椿！又到吃香椿的时节了呀！

小时候，父亲在院子里种了一颗香椿树，每到四月左右就会生出很多嫩芽，父亲总是会采摘下来，或炒鸡蛋，或拌豆腐，那种特有的香味，喜欢的甘之如饴，讨厌的避之不及。以前没有大棚种植时，香椿每年的可食用时间极短，过了农历三月就不能吃了。

问了一下价格，好家伙，第一茬的嫩芽四十元一斤！尝尝鲜吧，买了半斤，中午也奢侈一回，品尝一下时蔬！

香椿炒鸡蛋

香椿拌豆腐

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