烟火日常中,体会生活的小美好


下了一夜的小雨,早上依然5点半起床。小雨还在继续,可是跑步不能停啊。怎么办呢?去地下车库里跑呀!

叫起儿子,一起去了地下车库跑步。有些闷,又热,跑了15分钟就结束了。总算没有中断呀!

上午,写了一会儿文,来了客人,陪客人聊天。客人走后,开始准备午餐。

昨天就把冰箱里冻的鸡胸肉拿出来了,已经化冻。于是,开始跟女儿一起做饭。

做了一个炸鸡排,没有做过,都是看着抖音,现学现做。家里没有面包糠,女儿带着弟弟去好邻居超市买了一袋。

按照步骤,放好材料,先腌制鸡胸肉20分钟,在等待的过程中熬了稀饭,又炒了土豆和胡萝卜鸡丁。

女儿则在我的指导下,把剩下的鸡胸肉剁成了肉馅,准备炸个鸡肉丸。

这时候,鸡胸肉腌制好了,女儿配合我,完成了最后的炸制工作。

出锅后,切成长条,淋上番茄酱。呵,卖相还不错呢!

饭做好后,姑姑和爷爷奶奶回来了,买了鸡爪和鸡胗。女儿说今天这是全鸡宴啊!

大家对今天的午餐赞不绝口,尤其是炸鸡排,跟外面卖的一样好吃。

女儿很有成就感,说今天get了两个新技能,一个是炸鸡排,一个是剁肉馅。大家纷纷点赞。

我说:“你不仅get了新技能,还体会到了做饭的乐趣呢。”

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