我家屋后有一片竹林，那里曾是我少儿时接触自然、满足好奇心的乐园。
竹林高于屋顶，从檐后上去，有一条呈之字形的小径。我时常走上小径，到竹林中去玩。
小径檐坝上长着箬叶，洋禾姜，还有几株“炒肉花”，即黄花菜。记得曾祖母在的时候，还有一种形似菖蒲的草，夏天开喇叭形的白花。在我歇书后，曾在这小径隙地告过天麻。
在小径“之”字的中部，有几棵瘦且矮小的茶树苗。茶树苗旁有一块不大不小的石头，石头边有一棵杜仲树。杜仲叶有许多纤丝，即使把叶子捶碎成一团，拎起来仍连在一起，似一张薄薄的网，我时常摘杜仲树的叶子来玩。
竹林中还有一棵桃树，清瘦单薄，春天来时偶尔开三两朵桃花，除我之外，不为外人知晓。我常在清晨到竹林中来背书。早晨的阳光从屋后斜照到竹林，透过竹子的间隙，射出条条五彩的光芒。黄昏的时候，总有蜻蜓停在林间草叶尖上。有一种很纤弱的小蜻蜓，细细长长的身材像一根火柴棒，眼睛大而突出，翅膀轻盈似梦。枝叶空隙常有蜘蛛网，用一根细竹前端绕成圈，圈中粘上网，用它来捕蜻蜓。
竹林里最新奇的，要数初春时节冒出来的新笋。你不知道新笋在什么时候会从什么地方冒出来。有时在枯叶下，在竹根脚旁，有时从石头坝缝中也冒出笋来。因而每一回都要仔细地搜寻，挖笋的乐趣也便在其中。
才探出头来的新笋被发现的那一刻，是最令人欣喜的。想必是昨夜间，或凌晨的某个时刻，悄悄地钻出了地面。有的还没有探出头，但土层面上已隆起条条的纵状沟纹。如果夜里下一场春雨，冒头的更多，这是雨后春笋真实的写照。
挖笋之时，动锄之前，先蹲下来，有时还需半趴下身，为的是查看笋的准确位置。用手扒掉垒起的土层，使笋尖露出头来。两腿站稳，轻轻地，极小心的，将笋尖周围的土一锄锄刨掉，一点点使它扩大，新笋也随之露了出来。不必刨周身，刨三分之二围的土即可，待笋根部露出，条锄照准笋的底部，正斩下去，一根完整的笋就被挖了出来。有点似挖红薯，关键得仔细，不能着急，若毛糙不小心，也会像红薯一样被挖破。
自家的竹林，出于爱惜，常舍不得挖，就去附近有竹子的地方寻找，去打场或相邻屋坝交界的地方。有趣的是，在打场人家码的草垛堆下，我们叫“草盆”的底下常有竹笋出现。因为竹子的根在地下爬伸得很长，爬到哪，哪里就会长出竹笋。那时家家都有竹子。草盆常码在竹子不远，有的干脆借竹子作主骨。干稻草是牛过冬的粮食，被扯得东缺西漏的，新笋总被发现。因为草堆的挤压，嫩黄的笋尖歪长在一边，显得格外的嫩。草盆底下挖起来实在不便，但我们有的是办法，总要把它挖出来不可。挖出来完好无损，简直是一件本领，拿在手上要炫耀一番。
说到新笋，其实是馋吃笋的滋味啦。
新挖出来的笋，一般十余厘米长。这是第一批春笋。肉质结实，脆嫩鲜美，营养丰富。
挖回来剥去外层的笋衣，露出圆锥柱形的笋肉，一层一层的圈，洁白纤嫩，特别是底部的层纹，带有一圈圈凸出的紫红点，很是好看。
洗净，切丝，大蒜、青椒切段同炒，放一勺辣椒粉，微辣，鲜香，可口。或切片与韭菜、肉片一起炒。总之，怎么炒都好吃。实话说，也是妈妈会炒菜，我并没有吃过别人炒的竹笋。
一个新笋能炒一大碗。多挖回来的，竹衣先别忙着剥，完好的将它放置在水缸脚下，阴凉处保存，第二天一样可以吃。
新笋的香味总叫人难忘。想起来，有春天的味道。那味道，叫我想起老屋的生活岁月，一伸手仿佛就在昨天。
很久很久，没有吃过家乡的炒竹笋了。这原是普通的菜，在这个时节家乡是很容易挖到吃到的。可于我，却是一种奢想。我想念家乡的炒竹笋！
