已经很久没有做吐司了，因为不想浪费一天的时间。今天必须做一个。因为看到了儿子没有来及吃的早饭。
老公懊悔自己先走了，没有和儿子一起走。儿子在老公的"监视"下，每次早饭吃得光光的。这次他竟然完全放飞自我，甚至连麦片也没有喝就去上学了。
第一是辜负了我早起做早饭的辛苦（更何况这份材料是昨晚精心准备的）。第二是无法提供早上跑步和体育课的能量，必然会导致大脑营养不良，影响学习效率，并且造成胃酸分泌多，腐蚀胃粘膜，中午又会吃多。
我打算好好做一份吐司，即使来不及吃，也可以带到学校接着吃，然后再做一份蛋糕，因为他更喜欢吃甜品。甜的咸的配合。早上和晚上既可以当主食也可以当零食。面包丰富了维生素B。平时精加工的食品里是没有的，它也是预防抑郁的食品。
发现自己学过营养学后改变很大，从此不吃甘蔗，炒菜必放生姜，喜欢按食物所含有的维生素来选择食物了。并且我也明白了蛋白质过多影响钙吸收，钙太多影响铁锌镁吸收，并且有些人需要补铁，有些人是不需要的，我终于明白有些孩子异食癖是因为缺锌或者铁，明白了为什么婴幼儿加辅食的第一单必须是含有铁的米粉！
学习真的好有用啊。
