第2节 管理时间，让生命不耗费
时间管理的价值 时间具有“供给毫无弹性”、“无法蓄积”、“无法取代”、“无法失而复得”等特性，所以时间是最不为人们理解和重视的，也正因为如此，时间的浪费比其他资源的浪费就更为普遍，也更为严重。
建立时间管理概念
时间管理有三大观念，第一是时间观念，第二是效率观念，第三是效能观念。对这三大观念的理解和把握，是时间管理的关键。
1.时间观念：1小时与3年的关系
建立时间观念很重要，有了时间观念，才能利用琐碎的时间，才能把点点滴滴的时间珍惜起来。
2.效率观念：速度能使石头漂起来 所谓效率观念，就是要有速度。石头之所以能漂浮在水面上，如《孙子兵法》所言“疾也”，也就是速度很快的原因。
3.效能观念：始终不偏离终极目标和结果，与人生奋斗方向相吻合 效能的观念就是不仅要衡量速度的快慢，还要考虑其他的因素。
时间管理的技巧
一个人，总觉得自己的时间看起来还是很充裕，还没有那种迫切地将每一分钟每一秒钟都抓住的紧迫感，但是如果你真的不拿时间当回事，那你的生命就会毫无价值地耗费干净。
提高效率是节省时间的终极技能
用更短的时间做更多的事情，这就是有效率。有的人整天忙忙碌碌，没有闲着的时候，但是他的工作效率实在惨不忍睹，这样的人，即使再勤奋，也摸不到成功的边。没有效率地学习工作，也是在浪费时间。
让零碎时间不要散落
人们常常看不起零碎的时间，一分钟能干什么？十分钟也太短了吧？一个小时也就勉强能够做点事情吧。没有完整的时间，他们就不能做事，不能学习。孰知成功者之所以成功，就是因为他们善于把那些零散的时间抓住并利用起来。
创造性地利用时间 在两百多年前美国尚未独立时，美国启蒙运动的开创者、科学家、实业家和独立运动领导人之一的富兰克林就在他编纂的《致富之路》一书中，收入了两句当时在美国流传甚广、掷地有声的格言：“时间就是生命”、“时间就是金钱
一是要提高睡眠质量。
人一生中的三分之一是在睡眠中度过的。因此，控制好睡眠能够帮助你找到更多的时间。科学研究表明，正常的成年人睡眠时间以6～8小时为宜。
二是要提高阅读的效率。
对于现代人来说，每天总会花费一定的时间去阅读报纸书籍，或者是上网看新闻浏览帖子。只要具备了快速阅读的技巧，就可大幅度地节省时间。比如对一些无关紧要的新闻或者娱乐消息，大可粗略地浏览。
三是要随时记录，好记性不如烂笔头。
虽然工作的时间有具体的规定，但我们的大脑却总是在运转，而且时不时地会灵光一现，能够解决在工作中困扰我们好几天的难题。
四是要避免做没有意义的事。
比如说闲谈。沟通是每个人在社会生活中所必需的。有人做过统计，一个人每天除去8小时的睡眠时间以外，其余的16小时中，约有70%的时间都在进行相互沟通和交流信息。
五是现在就行动。
《明日歌》中说：“我生待明日，万事成蹉跎。”年轻人，不要以为自己还有很多的时间可以挥霍。想到什么，经过筹划马上展开行动。要做大事，就要争分夺秒，不能拖拖拉拉，因为拖拖拉拉的终点就是生命的终点。年轻人的冲劲和拼搏精神就应该表现为马上就做，让自己的想法时刻保持新鲜，让想法早点付诸行动，变成现实。
六是要勤于思考，找出事半功倍的捷径。
有些人很鲁莽，不会思考，工作交代下来，埋头就做，经常一条道走到黑，还完不成工作，即使最终完成了工作，也浪费了大把的时间。年轻人，要学会聪明省力地做事情，就要勤于思考。在做具体事情之前，一定要腾出一定的时间去思考怎么做、怎样才能做得好、怎样才能做得又好又快。
第6课 商务宴请礼仪
——吃喝中的生意
第1节 精英商务人士的待客之道
热情地表示欢迎 商务礼仪是否周全直接关系着商务活动是否能够顺利进行。“好的开始是成功的一半”，因此商务接待礼仪在整个商务活动进行过程中的重要性更是不言而喻。
了解来宾情况
做好接待工作，首先就要了解来宾的有关情况，包括来访的目的要求，会见参观的意愿，前来路线和交通工具，抵离时间，来宾生活习惯，饮食爱好及禁忌，来宾职务、性别、民族和重要来宾的血型等。
确定接待规格
接待规格是准备工作中的重要环节。由谁迎接、陪同、接待，采取哪种规格，需要慎重确定。规格不当，直接关系到接待效果；规格过高，影响日常工作；规格过低，影响相互之间的关系。
制订接待方案
接待需要制订具体的接待计划。计划内容要包含：接待规格、接待规模的大小、隆重程度及由哪些领导出面，接待方的领导要不要讲话，用不用鲜花，以及安排迎送、宴请、会见、座谈、参观、食宿和交通工具等，重要的接待方案要报作批。
作好接待准备
接待准备工作还有其他大量的工作，包括组织迎送人员，布置会谈、会见和座谈的场所，准备参观游览的项目，安排文艺演出，安排接见及宴请用的中菜单等。重要接待还要做做宣传报道工作，需要提前索取来宾的照片。
宾至如归是最终追求
迎宾仪式是指接待方为了表示对客人的尊敬和重视，在迎宾地点举行的一种约定俗成的仪式，也称欢迎仪式。
座次礼仪
1.车的座次礼仪 五座位轿车的一般座次：有专门司机开车时，后排右座是第一上座；如果领导或者朋友亲自开车，第一上座为前排右座；客人主动选择的位置就是上座。
2.社交场合的座次礼仪 在安排会议室并与来宾进行会谈时，应以客为尊，并将尊贵的位置让给客人。
接待时事事要尽意
商务接待是否成功在于是否热情、细心、周全、得体，在商务接待中，要尽力照顾每一位客人的喜好、了解每位客人的需要，说话得体、热情周到，这样不仅能够彰显个人良好的素质，还可以提升公司的形象，为公司赢得良好的口碑。
接待礼仪
1. 住宿地的选择
为来宾选择一个适宜的住宿地点，是礼貌待客的重要举措之一。 选择住宿地点和物质基础，就是接待的基本条件。
2. 写给嘉宾的一封信
内含单位介绍，本地介绍，天气预报，接待人员联系方式。
3. 安排探望
来宾入住后，在等来宾稍事休息后，立即择时前来探望。
4.接待现场
准备座位、资料、饮料等，使接待工作富有效率。 若客人不期而至，也应放下手中工作，起身相迎。
陪同礼仪
在陪同引导客人时，一般应走在客人的左侧，以示尊重，如果是主陪陪同客人，就要并行与客人同行。如属随行人员，应走在客人和主陪人员的后边。
道别时声声显真情
送行事先要进行充分的安排。应征求客方的意见，询问什么时候离开。出于礼貌，来宾离开的时间是不能直接问的。要根据其访问日程的安排，再通过对方有关人员进行确认。在这之前，要着力安排好回程的交通问题：买好飞机票，火车票或派好车辆，制订好回程的路线等。
送礼在情不在价
迎来送往过程中往往需要在适当的时候向对方赠送礼品以传递感情，互赠礼品是内心友好情感以物质形式的自然流露。赠送礼物应遵循馈赠礼仪，才能有效发挥礼品的效用。
馈赠礼仪
第一，选择时机。并非任何时候都适合送礼。初次见面就送上一份重礼，会有行贿之嫌。西方国家除圣诞节、生日、婚礼、离别前赠送礼品，一般不兴送礼。
第二，注意适度。礼多人不怪处处通行。赠送礼品的准则并非其象征意义。除了物质价值外，还应包含信息价值和情感价值。应根据交往对象的爱好需求和有关规定选择礼品，量力而为。
第三，讲究方式。礼品一般当面赠送，并要用礼品纸包装好。日本人不习惯当面打开礼物，欧美人则当场打开，立即感谢。有些国家收礼时不喜欢有别人在场，有些国家收礼则必须有别人在场，以免有贿赂之嫌。
第四，尊重习俗。不同国家赠礼有所禁忌，应予以尊重。
第五，遵守规范。在接受馈赠时，应遵循礼仪规范。为了维护形象和职业道德，职业人士一般不宜接受外国人或服务对象赠送的礼品，尤其不能接受现金，有价证券及其他贵重之物。如果实在无法推辞可暂时接受礼品，随后如数上交。不得来者不拒，更不可索取，暗示对方送礼。
礼品的选择
在商务交往中，宜选的礼品均应具有一定的宣传性、纪念性、独特性、时尚性，有时还应令其具有便携性。
1.纪念性 在商务交往中，所使用的礼品要能达到使对方记住自己，记住自己的单位、产品和服务的作用，使双方友善和睦地交往。总之让对方记住自己是商务交往中礼品的主要功效之一。
2.独特性 商务交往中礼品应具有独特性。要做到人无我有，人有我优。力戒千人一面，否则就会给人以敷衍了事的感觉。
3.宣传性 在商务交往中，首先要注意礼品的宣传性，即在商务交往中所使用的礼品，意在推广宣传企业形象，并非贿赂、拉拢他人。
4.时尚性 礼品不仅要与众不同，还应特别注意礼品时尚与否。总而言之，在商务交往中选择礼品时，不能太落伍，否则效果会适得其反。
5.便携性 当客人来自异地他乡时，送给对方的礼品要不易碎，不笨重，便于对方携带，否则会为对方平添烦恼，因此商务交往的礼品要注意它的便携性。
忌选的礼品
不能送大额现金和有价证券，否则就有收买对方之嫌。与此同时还要注意，金银珠宝也不适合送给别人。
确估价自己的实力，不要太冲动，尽量多说一些低调的话，还要把握说话的分寸，既不让别人小看自己又不要过分地表露自身。选择适当的机会，把自己的锋芒缓缓放出，才能稳坐泰山，不致使别人产生“吹牛皮不上税”的想法，使大家不敢低估你的实力。
