今天体重回落到59.01公斤,有点出乎意料,如此终于又下个台阶,且创下了本轮新低,好开心。
今日三餐:
早餐:一个煮鸡蛋+两个肉包子
午餐:一两米饭+两个汤圆+三两炒肉丝+半斤蒜苔和油麦菜+一个西红柿
晚餐:一个馒头+半斤炒菜(芹菜豆腐干和紫甘蓝)+半个蒸小南瓜+一个西红柿+4个生板栗
今天的餐完全是正常人饭量甚至还要多,晚餐还吃的很晚。明天有可能反弹。
另外今天吃了很多蔬菜,缘于看了一本健康饮食的书,里面提到餐前吃一些生的蔬菜水果能获得帮助消化的酶类,对身体很有好处。另外主张多吃能量很高的绿叶蔬菜,并且在每餐保持先吃菜再吃淀粉或者蛋白质的顺序。其实这跟我平时习惯有点不谋而合,我平时不允许自己两餐中间吃零食,但可以在饭前半小时选择吃一点水果,这样的有点弹性的管理会让身体感觉舒适一些。另外空腹吃水果让肠胃消化吸收一些水果的水分和维生素我认为挺好的。也遵循先吃菜后吃主食的习惯,感觉这样利于消化。
书名为《神奇的肌肤能量书》,是一本全方位探讨饮食习惯和食材好坏的书,很难得。书中那些和我实践总结的方法相吻合的观点因为其有理有据的分析增强了我践行的自信,也有一些颠覆性的观点,比如早餐少吃,肉食放到晚餐等等,我也会慢慢实践感受一下看看,关于吃饭这件事长期以来好像习惯了约定俗成,但什么是最好的方式和选择难道不应该多思考和实践吗?