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2024年4月15日 早安，古六大茶山！ 新茶喝多啦，来一泡甜度极高，怎么泡都好喝·生津·暖胃·消暑·祛湿的古树老白茶～ 在昆明经过14年的优良仓储，2010年景迈大坪掌古树...

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2024年4月16日 早安，易武！ 今天是今年在茶山的最后一天，古树生普、古树红茶和白茶的头春已经结束，古树纯料的数量不多，我们会尽快发布今年头春唐茶的古树茶分享清单给各位茶...

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2024年4月10日 早安，易武镇！ 昨夜大风，天气预报说今天会有阵雨，这对茶山真是一个好消息！期待，对于我们珍爱的茶树来说，春雨贵如油啊…… 工作开始前，郭同学让我做试茶工...

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2024年4月11日 早安，茶山！ 宽敞明亮的初制所是做出好茶的基础，我们走访茶山这些年，对此深有感触，原料再好，也要制茶人的珍惜与呵护，这与投资的多少都没有关系。 我们一路...

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2024年4月12日 早安，易武镇！ 今天来实地看一下茶树矮化和不矮化的主要区别，除了常识性的了解，当然还有茶人们多年的经验总结～ 矮化茶树是通过人工修剪和砍伐，使茶树变得矮...

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2024年4月13日 早安，茶山！前两天零星下了些雨水，多少也滋润了茶树，不需要太多，刚刚好就好。 上午看着又一批正在萎凋的鲜叶，装了箱已经晒好的古树白茶，忙碌辛苦的采茶人、...

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2024年4月14日 早安，易武镇！ 早上去茶山转了一下，易武的七村去了三个（曼秀、麻黑、落水洞），清丽无双，钟灵毓秀，难怪易武茶是古六大茶山之首… 茶山归来继续今天的工作，...

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2024年4月9日 早安，古六大茶山！ 今天休整一下，好好探讨一下高端原料发酵熟茶～ 昨晚喝的那款熟普到今天上午都觉得舒服，和制茶人仔细了解到：原来不光是因为原料是纯古树春茶...

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2024年4月6日 早安保山，暂别了昌宁莽水茶！ 今天一大早要从保山一路高铁到墨江，中间在昆明中转，路程前后要8个小时左右，开车时间会更长些，好在现在通了高铁，不用自己开车了...

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2024年4月7日 早安墨江！ 今天从墨江前往普洱（原思茅市），2003年撤销思茅地区，设立地级思茅市。2007年思茅市更名为普洱市。它曾是“茶马古道”上的重要的驿站，是普洱...

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2024年4月8日 早安普洱！暂别了…… 中午再吃一次普洱的素食，奔赴古六大茶山—易武。先从普洱坐1小时高铁到西双版纳景洪，再从版纳客运站坐2个多小时车到易武镇，后半程是盘山...

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2024年4月5日 早安昌宁！ 今天重点探访昌宁的古树生普～ 总听说“漭水源头茶”，路过昌宁怎能错过。 于是昨日搭乘小巴车弯弯绕绕，上到漭水镇黄家寨村寻源。 这里先插播一段典...

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时光飞逝，这是我们第十年深入云南茶山。学茶至今已有11年，茶的世界无比浩瀚，我们永远是小学生，唯有保持初心，不断用心耕耘，用实践检验茶品，才不辜负自己对茶的热爱。对生命的探索...

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2024年4月3日 第十年的寻茶、学茶拉开了序幕～ 今天一早，坐高铁动车1小时37分钟从大理到了保山。 这是普洱茶四大产区之一“保山茶区”： 提起云南四大茶区，就不得不说一下...

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2024年4月4日 早安保山！ 一早就步行两公里多探访了保山最大和历史最悠久的寺庙—光尊寺。位于保山市隆阳区板桥镇世科村东侧山丘上，占地面积9000余平方米，系唐天宝二年（7...

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2022-4-18 其实，我俩到昨晚为止，这次春茶行的探访、学习与今年春茶的产品都已完成结束了，正在准备今年春茶的预订分享清单，然后确定每款产品的数量，打全款给我们合作的茶农...

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2022-4-16 清晨告别景东茶山，告别这次结缘的茶人—张姐的初制所，依依惜别……昨天在山上初制所完成了所有我们可以参与的环节，只要静待散茶放置一段时间后，就可以压饼完成这...

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2022-4-15 早安景东，早安茶山！ 今天不试茶了，要做体力活了，把我们今年所有选定区域、选定古树做好的古树纯料，全部摊放在茶布上……最后我一身汗，但是心情特别好，因为为...

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2022-4-13 今天把已经确定品质的今春易武古树白茶和景东的白茶对比喝一下，易武的就不再赘述了，看一下景东古树白茶的特点： 香气稍有杂气，入口清甜，茶汤微有涩感。这款工艺...

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2022-4-12 今天开始是这次我们进茶山的重头戏了，产品最后是怎样先埋个伏笔，我们前些天趁天晴，选了景东的几大有特色的代表性古树茶区，每一个古树茶区都是挑选几棵单株，采好...