捞汁虾 这道菜很适合在炎热的夏天做，做法不难，但准备的食材还是要下一些功夫，首先主料虾要新鲜（除了虾也可以加其他的海鲜，比如花蛤，鱿鱼，蛏子总之...

技能练习 —— 红豆发糕的做法

技能练习 —— 发糕的做法 今天用荞麦面和玉米面做了发糕。 等量的荞麦面200克和白面200克混合，加一个鸡蛋，酵母粉2克，用温水和面，醒发一个...

假期技能练习三————肉末花卷 朋友开玩笑说，我从没做过面食，一上来就挑战高难度的，无知者无畏，心里没底，但就是敢做，且越战越勇。 今天做肉末花...

假期技能练习二————肉龙的做法 比起包子，做肉龙简单了很多，老规矩先发面，现在的天气和温度加了酵母的面一个小时就能开始操作。主要是调肉馅，这是...

假期技能练习 7月假期模式开启。这个假期的技能练习是面食。 我是南方人，不善长面食。但是花样繁多的面食太诱人了。记...