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我们每个人在经历任何事情时,都会有第一次,第一次的尝试,第一次的接触,第一次的成功,第一次的失败,往往最后的胜利也是从这第一次开始的。对于众多烘焙爱好者及烘焙师来说,同样也会...
时光总爱不言不语,不经意间,四月又将悄悄溜走,今天是四月最后一天,五月将至,初夏最美好的时刻,终于来了。 罗密欧说:生活像一根绳子,一头是梦想,一头是现实,最佳的方式就是将它...
小时候看《哆啦A梦》的时候,你有没有注意过蓝胖子最喜欢的食物是铜锣烧呀?铜锣烧在日本也叫黄金饼,由两块烤制的圆饼中间夹豆沙馅做成,因为形状像合在一起的铜锣而得名。 铜锣烧的做...
热爱烘焙的小伙伴大家好呀,我是乐安!今天给大家带来的是早餐中既有营养又好看的丹麦面包,努力让你每天早上吃的不重样! 一、丹麦面包的起源 丹麦面包发源于奥地利维也纳,丹麦当地人...
大学好友川妹子来港,许菲比倾情相伴,随意走走逛逛,不必攻略,我就是攻略。所享美食都堪称香港之经典,再加上好友的镜头,双壁合一。 1 翠华餐厅的鱼蛋片头河,配上她家的热奶茶,热...
儿子这几天就一直吵吵着,妈妈我要吃榴莲千层蛋糕。妈妈我要吃榴莲千层蛋糕,你给我做呀,给我做呀。 每次我都是各种理由进行搪塞过去。 明天吧,明天妈妈给你做好吗? 妈妈太累了,今...
一个月来烘焙没开工,12月10日动手术住院,住了12天才出院,因身体虚弱,不是吃就是睡,老公不让我做烘焙,他总是要我多休息,说等身体恢复元气想怎么折腾就怎么折腾吧。 昨天是平...
“不得不说,我现在真的是为了面包而工作。我相信很少人会想到,要做一个小小的面包,要经过播种、 产粮 、晾晒、过筛、制作、烘烤这么多繁琐而必要的步骤。” ——丹尼尔•笛福《鲁滨...
我最近迷上了法棍。是的,就是那种外皮坚脆内里柔软的法棍。 去年,我老是做芝士蛋糕。特别在冬天的时候,下午茶吃一块芝士蛋糕,搭配一杯黑咖啡,好满足。甚至连小朋友生日,新年啊也是...