我国内地烘焙业起步较晚，但发展态势迅猛，现如今，烘焙食品在我国正蓬勃发展。得益于消费者饮食习惯的改变，各类可口的面包、蛋糕等成为居民餐桌上的“常...

蛋糕是万千少女的挚爱，大部分人都拒绝不了缤纷蛋糕的甜蜜味道。 相比法式蛋糕的精致、美味，日式蛋糕更加细腻、清雅。日式蛋糕乍看之下是朴素的，但是尝...

据欧睿国际统计，2014-2018年国内烘焙食品市场规模年均复合增长率达到10.6%，到2025年烘焙行业的年均复合增长率可达45%【1】。 但...