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  • 宰相茶故事

    宋代名相李纲途经沙县,忽腹痛不己,随从惊恐,便四处为他寻找了多种药物和郎中诊治,可用尽一切手段、药物,还是一直不见好转。病情持续多日,李纲便面黄...

  • 宏苑茶经——茶术语

    1、茶性 指茶汤入口后口感的刺激性。包括香型和苦涩度,常用“强、弱”来形容。 2、茶质 指茶汤入口后,汤质在口腔中的饱满度。包括滑度、甜度、回甘...

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    宏苑茶经——茶俗风情

    福建自古以来便有饮茶的历史,茶,就是福建人民的生活必需品,茶,不仅仅是自己闲暇享用,还有其他许多“用武之地”,待客、会友、祭祀都需要用到茶。 现...

  • 沙县人自己喝的茶

    外公今年67岁,从记事起,外公的茶杯就与他形影不离。喝茶,在我的印象里成了长大的标志。 8岁,我好奇,外公的杯子里是什么神奇的饮料,偷偷倒了一点...

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    清新三明,绿色茶园,沙县的小伙伴快看过来

    宏苑茶山位于沙县夏茂,距离近的小伙伴可以去游玩呀!!

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    茶人匠心:红边茶的再复兴

    福建,自古以来便是中国的主要产茶区之一,这背后离不开茶人们付出,他们把自己的一生都献给了茶业,他们的精神一代传一代。 茶学届泰斗张天福先生,自大...

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    揭秘沙县改区后的第一重宝藏——沙县红边茶

    沙县自传出要改县设区的消息以来,大家对沙县的关注只增不减,沙县的人文、沙县的历史、沙县的美景美食都是大家关注的话题。还记得上期讲述的沙县的隐藏明...

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    重磅!沙县改沙县区 谁才是沙县区的大明星

    各位沙县的小伙伴们,大家听说了吗,网传很久的沙县要撤县改区的消息要落实啦!沙县将不再是小县城,我们也即将要变成市区的“城里人”。 沙县摇身一变成...