人类挥之不去的“瘾痛” ——欲罢不能的“垃圾食品” 所谓“瘾”,其实就是一种有些人类很难戒除的重复行为。 最近,调查记者和畅销书作家迈克尔·莫斯(Michael Moss)在...
神奇骨头汤 全民补钙风为了对抗骨质疏松。可骨质疏松,并不是年纪带给我们唯一的问题……我们吃的肉类,是动物的肌肉和脂肪。肌肉大部分是蛋白质,由几种固定的氨基酸组成。骨头汤,以动...
Tasteimage 味道图像 “那第一口浮有屑的温暖茶水在碰到味蕾的一瞬间,一阵战栗穿过全身,茶水和蛋糕屑的结合为他带来无上喜悦。”——普鲁斯特《追忆似水年华》 食色,性也...
死亡,没你想象的可怕! 据世卫组织估计,未来几年全球将出现死亡高峰。 世卫组织2010年晚期发出预测,到2030年,全世界死亡人数将从2015年的5600万人上升到7000万...
杀不死我的会让我更强大 ——有毒未必有害的健康秘密 凡杀不死你的,最终都会使你更强大。 尼采说,凡杀不死你的,最终都会使你更强大。 All that can not kill...