你可知： 番茄曾被误认为有毒，不敢食用，甚至被用来召唤狼人？ 香草味，可能提取自北美海狸肛门腺？ 蜂蜜也曾用于战争？土豆曾被绑在火刑柱上焚烧？ 美国的经典食物“苹果派”其实是...
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《食物的怪奇故事》：食有奇史，味藏万象 -
《流动的盛宴》：盛名之后，归于纯粹诺贝尔文学奖得主欧内斯特.海明威（Ernest Hemingway,美国，1899-1961）的笔尖缓缓流出自己未出名时在巴黎的平凡生活。 他捕捉当年“此在”的瞬间，也将读者...
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《教育的目的》：摒弃惰性知识，顺应心智节奏，培育鲜活完整的人这是一本教育界权威的经典著作，由英国数学家、哲学家、教育理论家艾尔弗雷德•诺思•怀特海（Alfred North Whitehead ，1861—1947）100年前的演讲集...
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《傅雷家书》：笔墨寄远，习得立身与治学之道今年是傅雷和夫人朱梅馥逝世60周年，正好一个甲子年。这版《傅雷家书》不仅收录了傅雷和朱梅馥写给儿子傅聪的信，也包含儿子傅聪的回信。展现了一家人在蹉跎岁月中的顽强守望。 傅聪在...
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《人的境况》：破除享乐消费迷思，重拾个体尊严与价值汉娜.阿伦特（Hannah Arendt，德裔美籍，1906-1975）是20世纪重要的政治思想家和哲学家之一。这本创作于1958年的政治哲学，放在当今语境下重读，仍能带给我...
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《大学怎么学》：高层次阅读、写作与思辨训练学生进入大学，在阅读、写作和思辨领域如何进阶？ 本书以如何撰写一篇有理有据的论文为中心，延展至如何高层次阅读与写作，以及提升构建说服性论点的思辨能力。 英国大学教授加文.费尔...
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《西西弗神话》：对抗荒诞，经历生活，创造意义法国文学家与哲学家阿尔贝.加缪(Albert Camus，1913-1960)撰写的哲学随笔《西西弗神话》，从哲学的角度探讨、阐释了他一生创作的两大主题“荒诞”和“反抗”。创...
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《什么是教育》：教育的底色是爱、是唤醒、是师生间的平等与精神碰撞这本书是德国著名哲学家和精神病学家卡尔.雅斯贝尔斯（Karl Theodor Jaspers,1883-1969）关于教育思想的汇编。这是他写于德国改革以及欧洲战后文明重建之...
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《梦法国》：她们的间隔年不仅是旅行，更是一场精神重塑大众对这三位卓越女性的熟知，或许是聚焦于她们的功成名就：前美国第一夫人杰奎琳.肯尼迪、先锋文学评论家苏珊.桑塔格、民权运动领袖安吉拉.戴维斯。 艾丽斯.开普兰（耶鲁大学教授）...