茶叶干物质中茶多酚含量是18%-36%。六大类茶就是根据茶多酚的氧化程度喝氧化方式去分类的。 茶叶里还有一种成分叫多酚氧化酶。在新鲜叶子里面的多酚氧化酶和茶多酚含量都很高，但...
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2019-10-30到底是啥令茶如此多姿多彩？
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茶为什么可以叫做“万病之药”？
茶为什么可以叫做“万病之药”？大家如果知道一个药是“万病之药”，如果我说我这个药能够治百病，那一定是狗皮膏药，假药，对不对？你这个药什么都能治那肯定谁都不相信，但“茶为万病之...
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2018-12-26茶·酒·白开水
以前喜欢喝茶，可是对茶道一无所知，对茶也知之甚少，分不出什么是红茶绿茶花茶，也不知道乌龙龙井碧罗春一类的茶到底有什么不同，慢慢才熟悉起来。 最初对于茶的感觉就是苦。小时候看老...
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2018-12-26 为什么叫鸭屎香？
鸭屎香，广东凤凰单丛茶中的一种。与多数单丛以香气命名不同，鸭屎香可不是鸭屎的味儿。 据当地年已八旬的茶农魏春色介绍，鸭屎香的原丛是从乌岽山引进的。它的命名与它刚引种的茶园土壤...
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每个人都是生活家 1.生活家收录范围：美食、美妆护肤、穿搭、手工手账、旅行攻略、购物指南以及测评、宠物植物、育儿指南、家装指南、运动健身（非专业）、健康养生、及其他贴近生活的兴趣爱好 所有让生活变得更好的技能和经验，（比如教你p照片，记录瘦身过程等）纯粹生活感悟不收 2.内容原创、鼓励从生活中的自身经验发掘生活的美好与乐趣，鼓励图文并茂。 3. 文内不得出现个人推广性质的额外链接，例如微信号，微博。更不得在通过投稿后再修改文章加入推广信息。 专题主编： 迷蝴庄生 http://www.jianshu.com/u/257421ea813e 简书生活家微信群已建立，加入请添加有爱的生活家小助手微信Hedy3680（欢姐），拉入群。添加请备注“我爱生活家”。 关注简书官方微信公众号（jianshuio），及时阅读简书热门好文。
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中国是礼仪之邦，而茶道礼仪，常喝茶的您注意到这些吗第一步，茶具一定要干净，包括茶杯、茶壶、茶盖、托盘及装茶叶的罐、盒。特别是茶巾。 第二步，取茶叶要用专用的器皿（竹制的或者木质的茶勺），也可用不锈钢或陶瓷的勺代替， 不要用手...
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热爱江南水乡，热爱摄影写文的苏州女～～微信公众号@MinnasCamera
