丘墨豸

郑重声明：原创首发，文责自负。 爸爸和妈妈这一辈子有过争吵，但基本都是在农忙干活的时候，因为爸爸手脚快点儿，而妈妈手脚慢点儿，当他们需要配合的时候，就免不了有几句争吵。但也仅...

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食材 昂刺鱼、嫩豆腐、葱、姜、蒜、尖椒、老抽、紫苏叶。 步骤 1、热油煎一下昂刺鱼至金黄。 2、少许油炒香蒜、姜、尖椒，倒入鱼，加少许盐翻炒。 3、加点料酒、适量的开水、老抽...

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食材 虾仁、裙带、豆腐、鸡蛋、枸杞。 步骤 1、豆腐切块，裙带菜泡一下切段，鸡蛋煎一下切小块。 2、鸡蛋、豆腐，加适量的水，煮开。 3、倒入裙带菜、虾仁、枸杞、少许盐，焖煮一下。

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食材 韭菜、莲藕、小米辣、葱、姜、蒜。 步骤 1、韭菜洗净，切小段，莲藕去皮切丝，清水清洗一下淀粉。 2、热油爆香葱、姜、蒜、小米辣，倒入藕丝大火快炒十秒，加入糖、醋、盐，再...

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食材 韭菜、五花肉、蒜、小米辣、生抽、蚝油。 步骤 1、韭菜洗净，切小段，五花肉切片。 2、少许油炒一下五花肉，倒入蒜末、小米辣炒香。 3、加点生抽，翻炒。 4、倒入韭菜段，...

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食材 菠菜、金针菇、蒜、芝麻、小米辣、辣椒粉、生抽、蚝油、香醋。 步骤 1、菠菜、金针菇洗净焯一下水，捞出。 2、料汁的调配 蒜、芝麻、小米辣、辣椒粉、生抽、蚝油、香醋搅拌。...

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食材 莲藕、葱、蒜、芝麻、番茄酱、醋、糖、淀粉、生抽。 步骤 1、莲藕切小块。 2、酱汁的调配 番茄酱、生抽、糖、醋、淀粉、水搅拌。 3、少许油炒香蒜末，倒入莲藕翻炒。 4、...

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食材 新鲜扇贝、葱、姜、辣椒、豆瓣酱、生抽、蚝油、水淀粉。 步骤 1、扇贝焯水，取肉。 2、热油炒香葱、姜、小米辣、豆瓣酱，倒入扇贝肉翻炒。 3、倒入料汁(生抽、蚝油、水淀粉...

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韭菜香菇炒肉片，味鲜营养高。 食材 韭菜、香菇、瘦肉、生抽、蚝油、糖、蒜。 步骤 1、韭菜洗净切小段，香菇、瘦肉切片。 2、热油炒香蒜末，倒入肉片炒至变色。 3、倒入香菇翻炒...

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食材 苋菜、蒜。 步骤 1、苋菜洗干净，锅中水开后焯一下水。 2、热油炒香蒜末，倒入苋菜，加点盐翻炒几下。

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食材 瘦肉、仔姜、泡椒、青椒、蒜、豆瓣酱。 步骤 1、仔姜切丝，瘦肉丝加生抽、料酒、胡椒粉、淀粉腌制。 2、热油炒一下肉丝，加点蒜末、豆瓣酱、泡椒炒一下。 3、倒入姜丝、青椒...

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孜然平菇，简单味鲜！ 食材 平菇、葱、蒜、小米辣、孜然粉、生抽、蚝油、糖、辣椒粉。 步骤 1、平菇洗净，撕成条，焯一下水。 2、热油炒香葱、蒜、小米辣、辣椒粉、孜然粉，倒入平...

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食材 虾仁、荸荠、香菇、豌豆。 步骤 1、豌豆、荸荠、香菇焯一下水。 2、少油炒香葱、蒜，倒入虾仁、荸荠、豌豆，加点糖、盐翻炒。 3、加点水淀粉勾芡。

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食材 冬瓜、小米辣、青椒、蒜苗、生抽、蚝油、豆豉。 步骤 1、热油炒一下青椒。 2、少许油炒一下冬瓜，加点豆豉、蒜末、小米辣炒香。 3、加点生抽、蚝油，炒一会儿。 4、最后倒...