福略略略

萝卜缨子谁吃它呀？我们买萝卜的时候很少有带缨子的。可是就是这个被我们大伙嫌弃的东西，竟然是补钙的宝贝。 据有关资料记载：萝卜缨，尤其是胡萝卜缨，钙含量很高，竟然是我们熟知的高...

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春天阳气生发，如果肝气疏泄不及，就容易肝火上升。所以，春季养肝的时候一定要注意清火，而有些蔬菜就可以很好地清热降火，可以养肝明目，一起来看看吧。 它们就是既鲜美可口又营养丰富...

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北京协和医院临床营养科于康 主任医师建议： 饭菜存放几天，就会产生大量的亚硝酸盐、细菌，使剩菜变质，还会累积致癌物亚硝胺。而微量元素、维生素C等营养物质也会大幅度降低。所以剩...

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古人过年也嗑瓜子，但不是葵花籽，是西瓜子。 因为明代时向日葵才作为观赏植物进入我国，到了晚清，葵花子的食用价值仍未被发掘出来。直到民国初年，才出现了"葵花，子可食，有论亩种之...

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枸杞是我们公认的养生佳品，它的营养价值主要表现在这些方面。 枸杞含有的枸杞多糖可以提高身体的免疫力、抗击肿瘤； 含有的β胡萝卜素会在体内转换成维生素A，而维生素A可以提高身体...

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黑豆被称为“豆中之王”，黑色入肾，它有很好的补肾作用，老陈醋活血化瘀，泡制后食用，有活血补肾作用。 做法 黑豆蒸熟或者炒熟，加入老陈醋泡制4-5天。每天吃一小勺，10粒左右即...

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枸杞是养生佳品，但是有些情况下并不适宜服用。而且枸杞不宜过量服用。 1.在服用心血管药物的时候，忌食枸杞及枸杞制品。 2这些人吃枸杞，也要当心适得其反。 枸杞温热，热性体质的...