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    评茶:凤凰单丛(鸭屎香)

    今天喝的凤凰单丛。 乌龙茶的一种,产于广东潮州,是潮汕功夫茶的主角。 凤凰单丛有很多香型,按焙火程度大致分为2类,清香型、浓香型。 今天喝的鸭屎香,是属于清香型的一种。 鸭屎...

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    内观-停止琢磨别人怎么看你

    前一段跟父母关系紧张,但又没法明挑。成天琢磨他们到底怎么回事?他们是烦我?想改变我?还是根本不懂我的想法?我该怎么办?去大吵一架问清楚?还是由着他们去?很痛苦。。 其实我喜欢...

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    评茶:凤凰单丛(鸭屎香vs蜜兰香vs宋种vs杏仁香)

    今天写这个真的底气不足。摆好了架势,打算4种一起泡(我自己称之为斗茶),想好好区分一下这4种香型的特点和不同。但实施起来才发现自己对香气和滋味的分辨并没有十分敏感。绝对谈不上...

  • 晨茶与冥想

    人法地,地法天,天法道,道法自然。自然才是上上道。 每日晨起后自然而然窗前眺望-活动筋骨-煮水喝茶-打坐冥想,一套程序走完能量满满,喜悦而满足,这一天再无其他欲求。 自从把喝...

  • 花中偏爱菊

    菊花在花草茶中最为常见,大多数人都知道菊花清肝明目,但是经常被各种叫法的菊花迷眼。 我喜欢菊花香,喜欢喝菊花茶,今天终于搞懂各菊花的大不同,日后可以放心畅饮了。 黄菊:清热去...

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    特级六堡

    茶一到立刻拆封品鉴,还好吃得不是热豆腐。汤一样的六堡茶,舌面喉咙都是滑的,绵柔醇滑。如同触碰婴儿肌肤,如同聆听吴侬软语,舒服,治愈,喜悦。 好茶可遇不可求,被眷顾,荣幸之至,...

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    冷泡白茶

    晚上遛弯归来,虽立秋已过,酷暑却还在,动一动就燥热难耐,发现昨晚放冰箱的农夫山泉冷泡寿眉颜色已变黄,正好口渴着呢,哪能望梅止渴,不如干了这瓶。 清甜爽口,香幽幽甜丝丝,清热解...

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    高能生普

    下午四点,百节不舒,眼皮沉重,收拾东西发现一款没做标记的少量生普。(茶至少需要标记年份) 洗茶都免了,汤看着就非常有内涵。下肚果然跟喝汤一样。以往喝的生普内质没出来,也许是年...