妙笔三哥

原创非首发，文责自负。 故人闲来登陋宇。取茶灶、迟迟香缕。窗外斜飞雨。石苔阶上，坠叶应无数。 何语青春牵旧处？时序悄移欺年暮。追溯平生路。一如杨絮。零落随风去。 次韵李元膺 ...

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2025年9月21日 星期日 阴 这个绿植其实以前遇到过，但因为都修剪成灌木绿化带那样的，也就没去注意它，直到小区门前街道延伸段附属工程完工后，园林师傅们在那段特别造型的水...

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牛肉炒虾仁，孩子的最爱。 食材 牛肉、虾仁、葱、姜、蒜、生抽、蚝油、淀粉、胡椒粉、小米辣、香菜。 步骤 1、牛肉切片，加蚝油、生抽、淀粉、胡椒粉抓拌均匀，腌制一会儿。虾仁加蚝...

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食材 豆芽、肉丝、韭菜、木耳、生抽。 步骤 1、肉丝加生抽，淀粉，腌制。 2、少许油炒熟肉丝。 3、少油炒一下木耳，再倒入韭菜、豆芽炒至断生。 4、加点生抽，倒入肉丝翻炒。

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食材 莴笋、胡萝卜、虾仁、干辣椒、姜、蒜。 步骤 1、热油炒一下虾仁，倒入姜、蒜、干辣椒炒香。 2、倒入莴笋、胡萝卜片翻炒一会儿。 3、加少许水、盐，大火快速翻炒。

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食材 牛肉、香干、葱。 步骤 1、牛肉、香干切片。 2、牛肉加生抽、淀粉抓拌腌制一下，热油炒一下牛肉至变色。 3、少油炒一下香干，加点生抽，倒入牛肉、香葱翻炒。

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食材 五花肉、茭白、辣椒、蒜、豆瓣酱、生抽。 步骤 1、茭白切片，五花肉煮一下，切薄片。 2、五花肉下锅煎一下，加点蒜、豆瓣酱炒香。 3、少许油炒一下茭白，倒入五花肉、辣椒，...

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食材 鸡翅、葱、姜、蒜、香菇、干辣椒、老抽、料酒。 步骤 1、鸡翅加料酒焯一下水。 2、热油炒一下鸡翅，倒入姜、蒜、干辣椒炒香。 3、倒入香菇，加点料汁(老抽、料酒)、冰糖翻...

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食材 虾仁、荸荠、香菇、豌豆。 步骤 1、豌豆、荸荠、香菇焯一下水。 2、少油炒香葱、蒜，倒入虾仁、荸荠、豌豆，加点糖、盐翻炒一分钟。 3、最后加点水淀粉勾芡。

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食材 胡萝卜、百叶、葱、蒜、生抽、蚝油、辣椒酱。 步骤 1、胡萝卜切丝，百叶切条。 2、少许油炒香蒜末，倒入胡萝卜翻炒一分钟。 3、倒入百叶翻炒几下，加点生抽、蚝油、辣椒酱、...

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食材 丝瓜、白玉菇、蒜、胡椒粉、蚝油。 步骤 1、丝瓜去皮切块。 2、热油炒香蒜末，倒入丝瓜翻炒1分钟。 3、倒入白玉菇炒软。 4、加点盐、胡椒粉、蚝油翻炒。

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食材 鸡块、葱、姜、蒜、小米辣、糖、青椒、生抽、料酒、胡椒。 步骤 1、鸡块洗净，加料酒、姜、生抽，抓拌均匀，腌制。 2、腌制好的鸡块，放油锅中炸至金黄。 3、热油炒香一下葱...

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食材 冬瓜、虾仁、香菜、蒜。 步骤 1、冬瓜去皮去瓤，切小片。 2、热油炒香蒜末，倒入虾仁翻炒至变色。 3、倒入冬瓜翻炒两分钟，加适量的盐翻炒调味，撒点香菜。