塔吊司机

上几期学习了盐、鸡精、味精这三种调料的用法，今天又认识了三种厨房常用的调料，它们是干辣椒、花椒和大蒜。 它们也是调料，只不过它们是从土里面长出来的。天然调料和...

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看过几期视频之后，我决定动手尝试炒菜。 拿起油菜花苔，然后放进盆里淘洗。在淘洗的时候摘掉烂的、老的、长的择短。洗好后拿出来沥干。 接下来往锅里倒油,倒完...

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在我脑海里一直有个疑问，鸡精和味精它们本身的味道是什么？这个问题问了也没用，因为我也不想去单独尝试它们的味道。 大多数时候鸡精和味精常用于炒菜,印象中我最喜欢...

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晚上下班之后，我习惯性的拿着手机坐在沙发上静静的想，今天晚上吃什么？但思想总拗不过行动，三步做饭法这时候派上用场——拿出手机——点好菜品——订单完成。 为了改...

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我家的调料被零散且乱的摆在了厨房的案板上,有袋装的、瓶装的、盒装的、盅盅装的,还有散落一地的…… 我看到网上有些小伙伴的都是用分隔层把调料分开,要用要拿一目了...

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从我记事以来到现在,无论是我奶奶炒菜还是我妈妈炒菜，都是用的铁锅。就算是现在市面上出现很多的不粘锅，她们也不会考虑。一来铁锅导热受热快,二来可以补充微量元素。（我听老...

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让我下定决心、痛定思痛学做饭是源于我那损人的老爸。他的一句，你太懒了,什么也不会做。俗话说得好,良言一句三冬暖,恶语伤人6月寒。我爸的这一句话岂止伤...