猪肉丸子是把肉类切碎为主而做成的球形食品，肉质营养和美味，鲜嫩可口，当然也可以用鱼肉，牛肉来制作。 用料： 猪肉（里脊）：适量 盐：适量 白胡椒：适量 生姜粉：适量 蒜粉：适...
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火锅配菜猪肉丸子做法，美味，美味！ -
在家做麻辣味足的重庆麻辣烫“麻辣烫”在川渝地区最有特色，也代表“川味”的一种特色吃法。遍及大街小巷，川渝地区的一道亮景。麻辣烫是四川民间小吃，众多百姓智慧的结晶，下面讲一下麻辣烫怎么做才好吃。 主料：...
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番茄火锅底料做法，清汤不辣，味道鲜美用料： 番茄料包：1包 纯净水：750ml 芝麻酱料包：1包 各式你喜欢的火锅菜式适量 番茄火锅底料的做法 ： 步骤1、倒出料包。 步骤2、加入750ml的纯净水煮开。 步骤...
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自制清汤火锅底料，味道爽爆！火锅有多种，鸳鸯锅、麻辣锅、清汤火锅……自制清汤火锅以清汤为汤卤，味道鲜美，非常适合老人、儿童和“怕辣者”食用。本文和你分享清汤火锅底料的做法和清汤火锅底料配方做法。火锅已然...
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2020年创业加盟火锅店行业前景怎样？民以食为天，作为美食大国，对吃方面有讲究，这也让餐饮行业蓬勃发展。近年来，火锅成为餐饮行业上的一大盛行。我国火锅的种类多样化，大家越来越喜欢吃火锅，对火锅的需求旺盛，火锅行业...
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重庆火锅配菜、火锅老肉片的做法讲究?
老肉片制作的主要原料有两种，一是精肉；二是淀粉。肉和淀粉的比是1：0.7。其他原料为葱，盐，味精，小苏打等各少许。肉最好要取猪后腿上的瘦肉，这样做出来的肉片才会松而韧，口感特...
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家常菜 重庆味火锅冒菜简单做法冒菜起源于成都，用各种调料配出的汤汁烫熟的菜；把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份；在锅里煮熟放到碗里，碗里要提前调好各种佐料，顺便再舀一勺汤汁顾名曰“冒菜”，再撒上点香菜、...
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重庆火锅配菜、四川火锅配菜大全、轻松吃火锅吧？吃火锅，靠味道。火锅味型比较多，麻辣的，清汤不辣的，火锅派系也比较多，每个地方有不同的特色。作为地道的重庆人，一个月至少要吃两三次、现在很多菜品都可以用来烫火锅，也许有很多菜...