千小道

《舌尖上的中国》中有一段经典台词：“这是盐的味道，山的味道，风的味道，阳光的味道，也是时间的味道，人情的味道。这些味道，已经在漫长的时光中和故土、乡亲、念旧、勤俭、坚忍等等情...

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大暑——一年当中最火热的一个节气，太阳洒下一地热辣的光线，滚烫的日子轰轰烈烈地欢快前行。 中伏——三伏天最狠的角儿，大地像蒸笼一样，空气也是热烘烘的，“桑拿天”的湿热让人憋闷...

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盐碱地的馈赠，刻在了每一盘千叶青低脂羔羊肉里！ 盐碱地的坚韧，刻进了每一位新农人的骨子里！ 以自然之道，养万物之生。敬畏自然，才能和谐共存。遵循自然法则，才能顺应时代态势。生...

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一年一度的3·15晚会上，“瘦肉精”在时隔10年后再次被曝光，只不过当年受害的是猪，这次是小羊羊，也再度引发了广大消费者对羊肉质量问题的密切关注。 瘦肉精虽可让羊肉瘦肉多，为...

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阳春三月，正是农时。 天气渐暖、草长莺飞，春和景明、春意盎然，大自然的一切都在悄然的发生着变化。土地被一声惊雷唤醒，花儿开了，草儿绿了，虫儿醒了，鸟儿来了，属于千叶青的春来了...

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无论脚步走多远，在人的脑海中只有故乡的味道熟悉而顽固，就像一个味觉定位系统，一头锁定了千里之外的异地，另一头则永远牵绊着记忆深处的故乡。——《舌尖上的中国》。 人有故乡，食物...

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去年元夜时，花市灯如昼。月在柳梢头，人约黄昏后。 千年前，欧阳修就用短短的一首诗，写尽了上元节的热闹与美好。 一年中的第一个月圆之夜，一元复始，大地回春，更是蓄满念想的日子。...

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人间烟火气，年味正浓时。 童年时，年味是一种无忧。记忆中的年味，是一个个灯笼飞上屋檐，是红彤彤的对联与窗花；是一件件新衣的喜悦，是手捧压岁包的窃喜；是一道道美食的满足，是集市...

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春生，夏长，秋收，冬藏，生生不息，大道自然。冬季，是一个富含蕴积的季节，冬季的饮食也是一年中最为重要的补给时机，所谓厚积才能勃发，冬季养好身体，来年春天才会更加健康。 冬日滋...

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总有一些日子，当它们如期而至，便能让你会心一笑。比如，即将来临的腊八节。 腊八节起源于先秦时期的腊日风俗。从祭祀神灵和祖先的腊日，到寺院熬制腊八粥布施派送，再到逐渐飞入寻常百...

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12月的某一个夜晚，枕着生活的希望酣然入梦，醒来时，却发现天地已是一片银白，草场之冬，就这样突然的到来。 你去过冬天的草场吗？缺少了春的嫩绿和柔情，缺少了夏的芬芳和热情，同样...

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如果用一种味道来形容宁夏，那一定就是羊肉味！在宁夏人的心里，没有什么比羊肉更重要的食物了！ “冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身。” 羊肉暖中补虚，补中益气，开胃健力，常吃羊肉对...

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水中以鱼为鲜，地上以羊为鲜，当地上之羊遇上水中之鱼，二者合之，则谓之“鱼羊鲜”，此为天下第一鲜也！ 鱼羊合二为一则为鲜。据传当年孔子周游列国的初期，四处碰壁，举步维艰，有时连...

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秋天的第一杯奶茶结束，冬天的第一顿火锅安排上了吗？ 气温骤降的日子，更适合热闹的沸腾与欢聚。很喜欢一家人围坐在一起吃火锅的感觉，谈笑风生，觥筹交错，热在胃里，暖在心里。 纵是...

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深秋的清晨，早起为家人准备早餐。小米粥咕嘟咕嘟飘着沁人的香气，香嫩的羊排在锅里尽情舒展，发出滋呖呖的声音，椒盐洒在煎肉上肉香四溢，烤面包散发出一股清甜的黄油香，鲜嫩的芦笋清新...