走在成都的街头,应接不暇映入眼帘的有大大小小的牌匾,火锅、串串、冰粉、冷锅鱼、棒棒鸡、担担面……同时,各种茶馆、茶楼、茶社也穿插其中,在这些吃吃...

走在成都的街头,应接不暇映入眼帘的有大大小小的牌匾,火锅、串串、冰粉、冷锅鱼、棒棒鸡、担担面……同时,各种茶馆、茶楼、茶社也穿插其中,在这些吃吃...
夏至,是一年中日照时间最长的一天。夏至的到来,宣告着盛夏的正式开始。 炎炎烈日,忽而雷雨;梅雨缠绵,草木见丰;池塘边,青荷点点;星空下,蛙叫虫鸣...
午后,阳光轻洒 煮茶,心事了然 茶韵渐醺时,女孩突然感慨 我爸最爱就是铁观音 可惜,陪他喝的太少 ……你也会常梦到父亲吗? 嗯,我点点头 然后,...
孩子的世界 并非没有风雨 只是他们哭得畅快 笑得欢喜 愿你如孩童一般 容易快乐 容易忘记 容易释怀 一颗清澈的心 不留挂碍 今天的这泡茶 叫...
溽热炎夏,人人都在向往一份清凉 渴盼放下一切,奔赴远山林野 青山绿水间,杂思烦绪皆涤除殆尽 然而一旦假期结束,回归日常 熟悉的倦怠压力很快再次袭...
纵观我国茶文化发展历史 从远古到明清,茶经历了 药用、食用、饮用等各个历史阶段 尤其唐宋,乃是茶文化的盛行时期 近期热剧《长安十二时辰》中 复原...
对于一款茶的评价 很多人习惯了用:好喝 不错、真香、很甜等评语 这些都是品饮者很直观的感受 一款适口的茶汤,取决于很多因素 比如树种树龄、生长环...
在学堂上,总会有学员问 为什么同一款茶 每一次冲泡的味道会有不同 为什么我和其他人泡同一款茶 香气滋味会有那么大的差别 这是一个关于茶叶冲泡的问...
水为茶之母,论茶离不开水 水是茶生命的另一半 明朝张大复在《梅花草堂笔谈》中说 “茶性必发于水 八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣 八分之水,试十...
喝茶之人,无不喜欢藏茶 平时上课时,被问最多的就是 老师,我的茶该怎么存放? 好吧,今天我们就来聊一聊 关于茶该如何存放的问题 首先我们要知道 ...
专题公告
茶人.茶事.茶生活