每年五一节后,夏天便接踵而至。伴随着炎炎夏日的,是荆芥特有的凉凉的微辛辣的味道。
小时候,母亲总在菜地单独留一块,种上荆芥菜籽,入夏便生出密密叠叠的青芽叶。因为爷爷爱吃荆芥,母亲年年都种一块。有一年不知怎么回事,种的菜籽没发芽,母亲问了许多人才寻到些菜苗补种上。夏天的凉面,家人都放荆芥,我只喜用蒜汁拌醋蘸着吃,小时的我吃不了荆芥,觉得它辣得发苦,不正宗。只是正宗的辣椒我也不爱吃。
后来,爷爷不在了,每年入夏我都要吃几根荆芥,那种绽开在舌尖的凉苦辛辣,是怀念是寄托。现在,只要拌凉菜、吃凉面,荆芥都必须在场,那种特有的味道,也成了我的最爱。我想,或许是人长大后,历经世事多了,舌尖味蕾也复杂了,惟有荆芥释放的凉苦辛辣无以言表的特殊味道,才配得上成长的味蕾,入口入心,终成自己心头擦不去的一抹苍碧印痕。
夏日炎炎,荆芥凉凉。夏天的味道啊,就从品尝这小小的一痕青绿开始了。