前几天去了南方的一个小镇——平南 那里盛产南国佳果——荔枝。
荔枝树四季常青,不断地向四周伸展着茂盛的枝条,像一把把绿色的巨伞。春天到了,荔枝树长出新的枝叶,经过春雨的洗礼和阳光的沐浴,油光发亮。四五月份,荔枝树开花了,很小,呈淡黄色,远远望去,那满树满枝长出的小花,就像点点繁星,闪闪发亮,给荔枝树增添了几分美感。也许正因为花儿有着淡淡的清香,也喜欢围在他们周围连蜜蜂和蝴蝶,一边采蜜一边翩然。
夏天到了,荔枝树结果了。刚结出的果实又小又绿,随着时间的推移,也慢慢的长大变红了。到了六七月份,火红的荔枝一簇簇、沉甸甸地挂满枝头,压弯了树梢。碧绿的树丛中,一颗颗,一串串荔枝像正在捉迷藏的孩子,时隐时现。
荔枝圆圆的,和乒乓球一样大小,紫红的外皮凸出一个个“小疙瘩”,感觉就像长满了刺儿。荔枝的外皮是紫红色的 剥开外皮就可以看见白嫩嫩、水灵灵的果肉,鲜嫩欲滴。果肉中有一颗赤褐色、很光滑的椭圆形果核,越上等的荔枝果核越小。剥开一颗放进嘴里,滑溜溜的、甜津津的,肉厚汁多,鲜甜爽口。冰冻荔枝更是极品,清凉甘甜,在炎热的夏天中吃几颗冰冻荔枝,真是不可多得的美事。
荔枝是岭南的佳果,古人用“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”的诗句来赞美荔枝。妈妈说,民间流传“一只荔枝三把火”之说,荔枝吃多了会上火,不过喝上一杯盐水化解一下,就没事了。对于荔枝我常常管不住自己,越吃越爱吃,越吃越想吃,吃得肚子鼓鼓的也不愿停嘴。
荔枝是我的最爱,无人能比。