食饐而餲，鱼馁而肉败，不食。色恶，不食。臭恶，不食。失饪，不食。不时，不食。割不正，不食。不得其酱，不食。
----孔子《论语·乡党》
食物变味了，鱼肉有腐烂了，不吃。食物的颜色变得难看了，不吃。食物的味道变得不好闻了，不吃。烹饪得不得当的，不吃。没有到吃饭的时间，不吃。切得乱七八糟的，不吃。没有相应的调味料的，不吃。
我感觉孔子前三个不吃是安全问题，是吃得健康不健康。后三个不吃是吃饱以后对美好的追求，是精神层面的，吃了身体没问题，但是在有的吃的前提下还是得讲究一下。我记得我们家就从来舍不得丢掉一点隔夜的菜，或者刚刚过期的，有一点点味道的食物都舍不得丢，这是我老爸的习惯。夏天的时候，小的时候我看他闻到饭有一点点馊掉了，他就用热水泡一下，然后把水倒掉，就算是给米饭洗了个澡了，然后继续吃完。这么多年下来也是因为父母小时候条件不好，他们形成了这种习惯而带入了我的生活。现在倒也不会了，但是节约不浪费我觉得是没问题的，所以我现在出去吃饭都会把吃不完的剩菜打包走，但也不会过度得舍不得，一些蔬菜之类的就不要了，怕隔夜了影响自己的健康。其他的就是觉得吃不完扔掉非常可惜，孔子提醒我们也不要吃坏了身体，影响自己的健康问题。
不过呢，在讲究方面我们家里没什么，只是父母教会了我吃饭要准时，什么时候做什么事情应该要有规律，再大的事情都不能影响吃饭。现在很多人经常因为工作问题把自己的身体反而弄得不健康了，真是捡了芝麻，丢了西瓜。刚开始工作的时候没觉得，现在我倒也是这么认为，什么事情都不能影响我吃饭、睡觉的心情。因为只要我身体好，一切的事业都会越来越好。而王阳明的子弟在《传习录》中所记载的一段话我印象深刻，他说：“古今凡成大事者，皆无体弱多病。”文字可能有些不同，我不太记得清楚了，但就是这么个意思，让弟子们选人才的时候不要挑身体虚弱的人，事情容易一半夭折，甚至我觉得开会开到一半都会身体虚弱吧，所以真正做大事业的人一定会非常注重自己的身心健康。
吃得干净卫生是为自己的健康负责，吃得讲究排场是为灵魂负责，人在身体和灵魂上都懂得自爱了也就懂得爱别人了，也就是达到了儒家的仁爱了，自爱爱人，修身齐家。我们这样农村的家庭对于食物、餐具的摆放都没那么讲究，但是结婚后我老婆倒是非常喜欢倒腾这些，她对食物的做法很有研究，各种各样的讲究我觉得也很到位，就是有时候感觉有点麻烦，事情多。所以，一开始我看到这样的方式还有点不耐放，我会觉得自己家里原来的习惯挺好的，为什么要这么麻烦。其实我错了，不能因为自己过去的那些家庭习惯而排斥一种对精神的追求，我们完全可以物心双丰收。
或许有人看到这么简单的事情很好笑，孔子也很耐心地教给他的学生怎么吃饭，这也是教会学生做人的道理吗？我倒是认为很有必要，所以我们如果把企业当作学校，把员工当作学生，是不是应该要这么教他们？是不是应该让大家都学会保重自己的健康，吃有吃的样子，坐有坐的样子，在自爱的前提下再去爱人？是不是有责任让员工的身体吃饱之外还得让他们的灵魂得到满足？这就是孔老夫子“诲人不倦”的师德，我敢问自己，有没有在培养人才的时候不耐烦，有不耐放就是自己德不够，觉得只想教大的不想教小事？这是我自己好高骛远了。要想让我们的企业世界领先，是否具备了孔子这样诲人不倦的品德？
