好多花儿不但好看养眼，还好吃养颜。
云南的鲜花饼，花儿好看，饼儿好吃，包装也带劲儿，真儿真儿是“秀色可餐”的代表。
菊花茶，玫瑰花茶，茉莉花茶，都是养生又养颜的，既浪漫又有情调，女孩子们都喜欢。
还喝过用菊花煲过的鸡汤。
丝丝淡黄色的菊花叶片，飘在汤盏里，不要说喝汤，看着就心生欢喜呢。
南瓜花拖上面粉入油锅炸，也是极美味的一道花菜。
东北特产野生黄花菜，可以用来炒肉，煎蛋，凉拌，煲汤，每道都是美味。
我们老家鸡西有种特色小吃——冷面和辣菜。辣菜里就有一道凉拌的辣黄花菜，非常受食客欢迎。
前几天一直惦记着槐花什么时候开花，昨儿晚上与先生去超市买菜，竟然意外发现了有槐花在卖。
未加思索就买了一袋儿。
称重时看到旁边有一位大姐也买了槐花，听口音是当地人，就向她请教：槐花除了蒸着吃，还有别的吃法么？
热心大姐说，槐花可以做槐花饼吃，也可以炒蛋，只是要把新鲜的槐花用水焯过才行。
满心欢喜的道谢。
回家打开袋子看我买到的这袋槐花儿，好多槐花的花瓣儿已经绽开了。贴近细嗅，一股淡淡的酵母香气。
记得保洁阿姨说，蒸槐花要用刚咧开嘴笑的槐花骨朵儿才好。
于是在将红烧肉炖到锅里的间歇，又将槐花挑拣干净，洗净焯水，放到冰箱冷藏。
今儿中午，用一半的槐花炒了从环翠峪买回来的土鸡蛋，另一半打算用来做槐花饼。
槐花炒蛋好看好吃，当真可以算是属于槐花的“秀色可餐”了。
蒸槐花，是一定要试试的。
槐花饼
