高血压是一种慢性疾病,属于心血管疾病,常发生在老年人群中,常需要终身服药,而且还会受到环境因素的影响。冬季高血压病人在饮食上要注意少吃高盐、高脂、高糖的食物,以及多吃蔬菜、水果、高纤维素饮食、补钙补钾饮食等。南宁城和医院今天讲讲冬季高血压病人饮食七个注意事项:
1、低盐饮食:盐中含有
钠,摄入过多的盐可能会导致机体水钠潴留,从而升高血压,因此高血压病人每天盐的摄入量应低于6g,做菜时建议使用少油的烹饪方式,同时少放盐; 建议冬季高血压患者少吃高盐食物,如腌制食物、熏制品等,如咸菜、酱菜、乳制品等。高盐食物含有较多钠离子,容易引起水钠潴留,从而会进一步升高血压,加重病情;
2、低脂饮食:摄入脂类食物过多,可导致肥胖,而肥胖是高血压的危险因素,建议冬季高血压患者应尽量减少肥肉、蛋糕、油炸食物坚果类等摄入,做菜时也应少放油; 高脂食物含有较多胆固醇,长期大量摄入容易导致血管硬化,导致血压升高;要做到均衡膳食,增强免疫力。
3、高糖食物:建议冬季高血压患者少吃高糖食物,如奶油蛋糕、糖果等。高糖食物含有较多碳水化合物,进入人体后会转化为糖分,为机体提供热量,从而升高血糖,不利于血压的控制;
4、蔬菜:冬季高血压患者可以多吃新鲜蔬菜,如菠菜、芹菜、白菜等。因为蔬菜中含有较多维生素、纤维素,摄入后可促进肠蠕动,从而帮助排便,对降低血压有一定的辅助作用,故高血压病人应多吃这类蔬菜;
5、水果:冬季高血压患者可以多吃新鲜水果,如苹果、橘子、猕猴桃等。但是应注意在进食水果后监测血糖,若出现升高应及时控制摄入量。
6、补钙补钾饮食:钙可帮助机体补充钠元素,而钾元素可帮助维持神经兴奋性,高血压病人可多吃含钙较多的食物,如奶、鱼、坚果等。
7、银耳性平,味甘,入肺、胃二经,有滋阴润肺,益气强心,安神健脑的功效。现代营养学研究发现,银耳多糖有抗血栓形成的功能,可保护心脑血管。故高血压、动脉硬化、高血脂、眼底动脉出血患者常食有辅助治疗的作用。
此外,冬季高血压患者应注意戒烟戒酒。因为烟中的尼古丁会引起交感神经兴奋,从而引起血压升高。酒精也会引起血管收缩,从而升高血压,不利于病情的控制。在日常生活中还应注意适当锻炼身体,有利于控制血压。高血压病人应注意遵医嘱按时按量服药,不可擅自停药。同时应加强日常监测,定期复查。