聚焦环节：我是通过问题复习的形式引入的，问：1、食物中的营养有哪些类型？2、这些营养又是怎样到达我们身体的？引出课题食物在口腔里的变化。
探索环节： 1、在本课的教学过程中，让学生通过咀嚼馒头来感受牙齿、舌、唾液的作用，主要让学生能够充分感受食物在口腔里的变化，体验到牙齿、舌和唾液在食物消化过程中相互协调的工作方式。（每组每人发一小块馒头，提前让学生准备湿巾纸擦手，小组同学内相互观察馒头嚼1次，5次，10次的变化）
学生在体验口腔的作用
2、为了突出牙齿的重要性，在观察牙齿环节中，先让学生根据生活经验推出不同牙齿的作用，并互相观察同桌牙齿来探究其特点、弄清不同形状的牙齿在口腔里的排列分布，最后根据观察的结果将牙齿模型贴在口腔图中。这样使学生对牙齿的形状排列留下了深刻的印象。我还让回忆平时吃面包、甘蔗、豆子等食物情形。在给牙齿划分类别的基础上，引起学生关注不同位置和不同类型牙的特征和功能。
3、拓展环节：学生再阅读课本资料和利用视频感受蛀牙的形成，体会保健的重要性；播放录像，进行保健教育。
4、本节课的一些问题：
（1）虽然通过观察体验活动，让学生学得比较宽松，并留下深刻的回忆，但用时过长。后面几个环节，时间仓促，要不是用了多媒体，通过视频让学生直观、便捷的了解到实验现象，我想这堂课真难以完成。
（2）在体验口腔的作用环节，个别学生还没有嚼到10次就将馒头吞咽下去了，还有少数学生觉得相同观察有点恶心。这些都需要老师提前做好疏导工作。
（3）在观察活动之前一定要对学生进行指导，观察馒头哪些地方的变化，如：大小形状、湿润度、是否有甜味等
