很多人小时候都有一个长大当美食家的梦想，经常看电视上学着怎么品鉴美食，而对于清酒品鉴来说，相信很多新手小白都无从下手，但是呢，喜欢清酒的人总会不自觉的去研究它，这个时候的你就需要一场SSI国际唎酒师课程了。

SSI唎酒师品鉴清酒，首先从观察颜色开始。大部分市面上的清酒是澄澈透明的，观色之后，自然是闻香。清酒拥有相当丰富的香气，包括花果、香草甚至还有坚果与磨菇气息。清酒入口之初，我们最先感受到的是甜与酸，之后会慢慢体会到苦与鲜。不同于葡萄酒，清酒并不以悠长余韵为上品，更在于收结是否干净利落，不拖泥带水。

好的东西要用心去品，人醉方知酒浓，喝过方知酒不易！享受美食是为了身心，品酒赏味是为了灵魂。我们期待通过SSI清酒唎酒师课程学习之后，让大家对于清酒的知识更形象和生动的了解，走进更多的酒造故事。

#品乐侍酒学院SSI清酒唎酒师课程#侍酒师#SSI