从孙子出生到现在已经三年没在我们家吃年饭了，今年两孙子已满三岁，带出来比较方便了，今天继续像往年一样，中午在我家吃年饭，晚上儿子儿媳带娃回姥姥家吃，两边都不耽误。
提前一周我就写子一个菜单，方便采购和安排时间。
2025年三十菜单
冷菜：
1、香辣鸡翅；2、琵琶鸭；3、红板兔；
4、乾隆白菜；
热菜：
1、蒜蓉粉丝虾；2、蒸鲈鱼和黄花鱼（孩子吃）；3、火锅；4、糖醋排骨 5、肉沫豌豆；6、西芹百盒；7、紫菜苔；8、清炒豌豆尖
汤：山药花生炖柴鸡；
点心：珍珠丸子
写这个菜单时就知道肯定吃不了，但就是想做，剩下就剩下吧，这才是年年有余呀！嘿嘿！但今天我们的战斗力比以前差了不少，估计因有孩子，儿子儿媳总得照顾着他们。没办法专心吃。凉菜只把乾隆白菜吃完了，其他的肉菜都没动，这在我的预料之中；热菜鱼和虾也只吃了一点，紫菜苔吃完了，西芹百合也吃得差不多了，糖醋排骨一人吃了一块，大家主要吃火锅去了，鸡汤更是吃不了，等孩子睡醒了，准备出发去姥姥家前，给儿子儿媳一人盛了一碗鸡汤，儿媳只喝汤、吃山药，给儿子盛了他喜欢吃花生，两块鸡肉，一点山药，总算是吃了点。
今天两宝吃得不错，我专门给他们蒸了一条黄鱼，有儿媳挑刺吃了一大半，还单给他们蒸了四只蒜蓉粉丝虾，那虾挺大，蒸好后我给剪小了，他俩基本吃完了，还一人吃了一块糖醋排骨，真想让他们多吃点，又怕吃多了积食。
那天看了一视频，说现在的年味儿是50后和60后带来的，我这一做菜自己都感觉到有点年味儿了。其实现在50后60后也有好些人不怎么自己做了，主要现在物质太丰盛了，人人都营养过剩，做了也吃不了多少，所以现在的年味儿也越来越淡了。我老公就不主张我做这么多，但我总想让孩子们感觉到过年和平时的不同。哎！这就是当妈的。
晒晒我今天做的菜，除了琵琶鸭和红板兔是外面买的，其他都是我做的。
香辣鸡翅：儿子儿媳平常最爱吃的，今天没上桌时吃了两块，上桌都没顾上吃，给他们打包，抽真空带走，这几天当零食吃。
琵琶鸭：老公喜欢吃，专门去买的，今天就他吃了一块。
红板兔：专门买的成都婆婆红板兔，儿子从小就爱吃，前年回成都加了微信，直接顺丰快递过来的，今天也没动。
乾隆白菜：这菜酸甜可口，解腻，今天最先吃完就是这菜和紫菜苔。
热菜：
蒜蓉粉丝虾
清蒸鲈鱼
清蒸黄鱼：专门给两宝专门蒸的。
火锅：回我这儿经常点吃火锅，今天只煮了几样平时喜欢吃的东西，当菜吃。里面有我自己做的嫩牛肉，越煮越嫩，肉丸子，午餐肉，豆腐、藕片，土豆和粉丝没来得急煮就都吃不下了。
糖醋排骨：孩子回来我就爱做这菜，他俩喜欢吃，可当热菜，也可当凉菜。
肉沫豌豆：临时加的一个菜，看超市卖的豌豆不错，买了点自己剥了一碗，不过今天没吃多少。
西芹百合
鸡汤：山药、花生炖柴鸡。
珍珠丸子：一个卤的鹌鹑蛋，裹一层肉馅，最外面是泡过的糯米，上锅蒸二十分钟就可以了，这个我昨天提前做好的。
紫菜苔都忘记拍了；豌豆尖没炒，太多了吃不了。今天准备的是冰酒，儿子说要开车，就没开，老公平时也不喝酒。
紫菜苔是网购的，从湖北发来的，非常新鲜，也很嫩，以前儿媳不吃这菜，说有点苦，今天看她吃了不少，说挺好吃，开始有点点苦后面有点回甜。其实这菜打了霜后就不觉得苦了，我们经常买，花青素多，也是应季蔬菜。
这会儿我已把做饺子的馅儿调好了，老公说晚上他做饺子。其实我不是北方人，没有三十包饺子吃饺子的习惯，我们的年饭也不是一定要晚上吃，我家从我记事起就是中午吃，所以我家现在也是中午吃年饭。
我刚发简书，老公已包了点饺子了，我烧上水，先煮几个来吃，今天中午菜多，但我没吃什么，今晚也不守岁了，到点睡觉。
今天给孩子们红包，还给他们照了几张相片，算是今年春节他们一家四口的全家福吧！
每年儿子儿媳也都给我们老两口一人一红包，他们有心，很让我高兴。谢谢儿子儿媳了！
