今天收集的信息是关于香料。最初对香料一词的映像是丝绸之路与新大陆的交易品，描述中在一些神秘的国度盛产各种香料，商人或开拓者因香料而富有，甚至不惜为香料而战，胜利者将这些国度的香料带到世界各地，逐步成为各国生活的必需品与奢侈品。而关于香料一词的概念也因这些印象散点与食物调味香料接地性的矛盾更难以确定，似乎带来无数财富的香料与调味香料应是名称相似的两种物品，直到今天看到电影《沙丘》中引起外星势力争端的香料更觉神秘，应值得细究，终一问度娘。
最初的香料源于自然馈赠，以有芳香味道的植物花、茎、叶、根等发香部位为原料而成，此外本身具有芳香气味或释放、分泌芳香气味的动物也是香料的主要来源之一。对这些发香原料采用蒸馏、萃取、冷榨、吸附等方法进行加工提取获得所需香料，利用其受人喜爱的芳香气味，最终成为日用香料、生活品、化妆品、药用品、奢侈品的重要部分。
