春天是养肝的好时机

众所周知，春天是养肝的好时机，但不能盲目的吃动物肝脏。因为动物肝脏和人体的一样，都是最大的解毒器官。

在动物肝脏中含有不同程度毒素，对于痛风、肝脏和肾脏疾病者要少吃。

春天养肝以舒肝养血为原则，可以多吃香椿芽菠菜，蜂蜜鲜枣，荠菜鲫鱼及鸭肉等来养肝护肝。

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