薛国公子《梦回北辛时代》
脱粒脱壳加扬场，猴妈样样都在行
谷穗在茅草屋前的场子里晾晒了三天了，已经很干燥了，猴妈拿起一支谷穗，用手搓一搓，谷粒很容易能从谷穗上掉下来。
猴妈给老猴说，今天该进行脱粒脱壳皮了。
老猴告诉猴妈和三个孩子，他自己要清理一下屋旁的两个窖穴，其中一个窖穴坍了半个，需要重新用泥修补，并用杂草柴禾再烤一烤，烘一烘，去去里面的潮气。脱粒脱壳的工具梿枷，石磨盘、石磨饼和石磨棒都已经准备好了，让他们娘四个负责脱粒脱皮。
说吧，老猴开始和泥要修补那个毁坏好久的储粮窖。
沉醉歌声脱完粒
猴妈则与小猴、小猪儿与小凤儿带着农具来到晒场边。
小凤儿说：“还要什么工具呢，用脚搓踩不就把谷粒从谷穗上，弄下来了吗？”
猴妈大笑：“傻妮子，用脚搓多累人，您爸做的梿枷打场多省劲。”
“那为什么不用一根长棍子直接砸谷穗呢？”这是小猪儿问的。
“用不多大会就会把手震麻，胳膊震肿。梿枷打场，摔打的是前面的棍子，不是你手上拿的长棍，它只是起抡动的作用。”猴妈回答说，大家都表示明白了。
原来，所谓“梿枷”就是用一根长棍作柄，用一根短棍作击打物，中间用短绳连着。
打场的时候，手握长柄，抡起来，向下用短木棍拍打谷穗。
猴妈先用丁字形木耙把谷穗往晒场中间拢了一拢，又用地肤(扫帚本)做的条帚往中间聚扫一下。
接着，猴妈给孩子们一人一个梿枷，准备打场。
孩子们抡起来乱舞，猴妈给他们说：”场子不大，都向一个方向抡梿枷，不然，摔到别人的头上，能砸出一个大血包来，还不疼得嗷嗷叫。”
猴妈两句话，把三个孩子都引笑了。
猴妈又给他们说：“咱们同时抡梿枷。我唱《打谷歌》，你们跟随唱就行了。”
猴妈唱到：
薛河清，薛河长，播谷的鸟儿枝头唱。
薛河清，薛河长，辛族儿女打场忙。
谷穗多，谷穗长，抡起梿枷飞谷糠。
秋风起，天渐凉，品尝新谷精神爽。
三足鼎，熬粥烫，孩子慢喝别急慌。
薛河清，薛河长，播谷的鸟儿枝头唱。
……
猴妈在引唱，孩子们在和唱，悠扬的丰收歌声带着他们喜悦的心情，在北辛部落上空盘旋回荡着。
一遍一遍又一遍的跟着猴妈唱，孩子们沉醉在歌声中，不知不觉就把谷穗全部拍打，摔砸完了。
两个石磨脱皮忙
猴妈让孩子们把砸完的谷子，用木耙粗略地把穗渣和碎糠从谷堆里刮撇出来，暂时放在场子一角。
把散开的谷子又往场子中间给拢拢，堆堆。
猴妈把放在场子边上的两台石磨盘搬到谷堆旁，小凤儿则紧随其后，两个磨饼与一根磨棒也拿过来。
猴妈准备做演示，教孩子们用磨盘脱谷壳，即脱谷皮。
猴妈一屁股坐在谷堆边，把一台石磨盘放在两膝盖之间，石磨盘前部呈弧状，下部的支脚较短，前部也就略底，朝向猴妈脚部的方向。磨盘的后部底下的支脚比前面的高，后部也就略高。磨好的谷子，即脱了壳皮的小米，可以方便往前推。
猴妈用一只瓢挖了半瓢谷子，倒在磨盘上，略微摊平一下，就又用右手拿起一块石磨饼，
手掌压着磨饼，磨饼下部压着带着壳皮的谷粒，作不规则的旋磨，左转一圈，右转一圈，就把磨盘上谷粒的壳皮给磨掉了。
掉了壳皮的谷子，一同被猴妈向前推出磨盘。接着猴妈又往上倒了半瓢谷粒，又开始磨起来。
“这块圆的磨饼，我使用习惯了。旁边地上还有一根，一半平面的磨棒，用的时候也是平底向下磨谷粒，手掌把握上部半凸处。”
“圆杆状的石磨棒，也可以用，擀压谷粒也能把谷粒壳皮碾碎，也容易把整个谷粒碾碎，因此我不用那种圆的磨棒。就因为圆杆石磨棒容易把谷粒碾碎，碾成面，所以我们都叫它是碾棒。”
“待明天我给你们再做谷面饼时，你们就知道了。”
猴妈一边磨谷粒，一边滔滔不绝的给他们讲磨饼、磨棒与碾棒的区别。
其实猴妈没讲的是，磨饼、磨棒、碾棒与磨盘都是砂石制作的，粗糙的表面增加摩擦力，谷粒在上面不容易滑动，方便磨掉壳皮，碾成面粉。
三个孩子都看懂，学会了。
猴妈说，家里原先老猴做的很多石磨盘都让部落里的人换去了。现在只剩下两台石磨盘了，让小凤儿和小猴兄妹俩坐在这里给谷粒脱壳皮。她带着小猪儿扬场。扬场有技巧，扬不好，不但分不开谷米(脱完壳皮的小米)与谷糠，反而撒的满场子都是。
按照猴妈的部署，小凤儿用磨饼，小猴用磨棒，两人你追我赶，拼比着在石磨盘上磨谷粒，脱壳皮。
猴妈拿起一把木锹，将角度掌握到恰到好处，扬起的高度适可而止。每扬出一木锹带糠的谷粒，手腕都有一个闪的动作，使谷粒在空中散成一个扇形状，均匀分散而开。
在谷子壳皮、沙石和谷米等落下的过程中，它们会根据分量的轻重分别落在三个地方：较重的沙粒等落在上风头，谷壳皮等较轻的杂质飘在下风头，谷米则落在了它们两者之间。
小猪儿则用笤帚，把谷糠往更远处打扫，谷米往一块聚拢。
小凤儿转脸对小猪儿坏笑了一下，原来小猪儿头发上落了一层谷糠。
娘四个把谷子全部整完的时候，远处的老猴也把两个储粮地窖补抹，烘干完毕了。
他们家的窖穴，是向下挖一米多深的坑，像个大肚子口袋，上口小，下口大，四周与底部用草拌泥磨平，并用点燃的柴禾，把窖穴里烤干。口沿上部用泥堆出一圈高台，外面用土衬高，锤实，下雨便不容易往储粮窖里灌进水了。
上口部盖着用蒲草与编的像斗笠一样的防雨盖子。
整个窖穴像后世农民储存粮食用的大肚子泥缸。
每到晴天，家中有人看护的时候，就把窖盖挪开，让太阳晒晒窖，晾晾谷米的潮气。
谷粒脱完壳皮，窖穴修好考干了。
大家用瓢挖，用布袋子装，把场上扬好的谷米往窖穴里转移。
窖穴已经装满了谷米，剩下的，猴妈又装了好几瓢，放在屋里，以备磨面，煮米粥。
这些谷粒将为他们一家人带来丰盛的食物和温暖的生活。
此时，夕阳映红了西边半个天空，鸟雀叽叽喳喳，在树上盘旋，正要归巢。
半年多的劳累，终于获得回报，猴妈露出灰心的笑容，她知道全家人必须团结一心、共同努力，才能确保家人的生存。
每个家庭都如此努力，就保证了整个北辛部落生生不息延续下去。
通过老猴一家使用石磨盘、石磨棒和石磨饼给谷粒脱壳，以及扬场的过程，我们可以看到远古时代人们生活的艰辛和智慧。
他们没有现代技术，却能依靠自己的双手和智慧，一点点的完成各种繁重的劳动。这种精神值得我们学习和传承。
同时，我们也应该珍惜现代科技带来的便利和舒适生活，不断努力创新和发展，为人类的未来贡献自己的力量。
