如何像老司机一样品饮一杯鸡尾酒
在酒吧我们根据常见的鸡尾酒盛装器皿分为三种基本类型以及相对应的饮用时间段,而且又借鉴了中国文化中独特的四步法则来具体讲解了如何去欣赏品饮一杯鸡尾酒。
鸡尾酒的器皿类型第1种是长饮杯,就是耐得住长时间饮用的,所以对于这种类型的鸡尾酒一般建议是在50分钟左右饮用完,
第二种是短饮杯,15分钟左右饮用完最佳,
第三种杯子是子弹杯,比如龙舌兰,通常上来就会给你摆一排子弹杯,每一杯它喝起来的速度特别快,基本上是一口一杯,
当我们拿到一杯鸡尾酒的时候,我们有实地的一些不同的步骤品饮感受,今天借鉴了咱们中医的一个非常传统的望、闻、问、切4步疗法,在品饮一杯鸡尾酒里面,其实就是通过这4步法的整体感受来判断这杯鸡尾酒在你的印象里面,给到你个人的这种主观感受,它是怎么样的?去做的一个总结。然后再随着以这样的方式不断去累积,不断去感受、体验,从而形成属于自己的对于品饮鸡尾酒的方式方法,让自己对于鸡尾酒也有越来越多的兴趣和了解,更能够培养自己像真正的老司机一样的去感受去体验每一杯鸡尾酒。