深秋到了,太湖的湖水更绿了,东山、西山满山的橘子红了。
霜降时节,半是冷秋,半是暖秋,一个个成熟了圆滚滚的橘子,悬挂在枝头,随秋风摇曳,像是向人们夸耀着丰收的来临。
采橘子可谓是一大乐趣,去姑苏城外的东山采橘子几乎是古代“采菊东篱下”的当代翻版。
深秋的周日,天朗气清,我和几个朋友去攀登苏州东山最高峰莫厘峰,顺道采些家人都爱吃的东山橘子。
苏州东山产橘子,俗称洞庭红。《本草纲目》记载:“橘非洞庭不香。”白居易在《轻肥》一诗中写道:“果擘洞庭橘,脍切天池鳞”,就是写它的。这个“洞庭”,并非湖南的洞庭湖,而是苏州的洞庭山,是东洞庭山、西洞庭山两地的统称,一般也称作洞庭东山、洞庭西山,俗称东山、西山。东山产的橘子,自唐代以来就是名贵的贡品。李少红拍过一部红极一时的电视剧《橘子红了》,就是在东山取景。
南宋名将韩世忠之子韩彦直曾写下《橘谱》。书中介绍说,与一般嫁接的橘子不同,苏州东山盛产的橘子多是自然结成,圆滚滚的,皮红瓤黄肉厚汁多, 冷冽甘甜齿颊留香,风味独特,味道极好。
天高云淡,秋风轻扬。登上东山第一峰从莫厘峰,下山往陆巷古村,漫山遍野的橘林,万绿丛中点点红,绕在半山腰上的橘林就像给东山围上了一条碎花绿红腰带。
陆巷古村后满山的橘子树,秋意弥漫着古村,古村的宁静,也许曾经让很多文人留恋过“采桔东山下,悠然见太湖”,比之陶渊明,是否一样惬意淡泊呢?
村里就有卖橘子的,身着蓝布衣服的老媪,春天在这里卖茶叶,夏天在这里卖枇杷、杨梅,秋天把橘子装在竹篮子里卖。“新鲜的,刚摘下来!”她们这样说,我们自豪的说:我们要吃自己采的橘子。
沿着曲曲折折的上山水泥路,橘园主人领着我们走向自家的橘园。一路上,橘林中满是浓浓的橘子清香味,绿绿的橘树上挂满了黄灿灿的橘子,在湖风的轻摇下微微地晃动。远处,浩瀚太湖里渔舟点点,秋阳照在湖面上,青山隐约而朦胧,整个太湖都像是沉浸在甜蜜的汁水中;近处,累累硕果树弯腰,橘香幽幽直入鼻际,着实让人心旷神怡。
我们几个人兴致勃勃的,拿着采摘用的剪刀,提上装橘子的竹篓,踱进橘园,还没采就流口水了,也是,不管三七二十一,先摘上个尝尝鲜。小心地摘下一个来,剥开,掰一瓣放在嘴里,甜甜的、略微酸酸的。吃自己亲手采的橘子,不光味道好,那种亲近山野、幸福甜蜜的感觉,可是在市场里买橘子享受不到的。
头顶蓝天白云,踩着脚下松软的土壤,将橘树好好“检阅”一番,深深地呼吸橘园里特有的甜香气息。然后,采摘正式开始。小心翼翼地一手托住相中的橘子,一手拿起剪刀,“咔嚓”一下,剪下一个橘子来,轻轻地放在竹篓里,然后,再寻找下一个目标。耳边只闻“这个大”,“咔嚓”一声;“这个红”,“咔嚓”一声……
也许是周末的缘故,采橘子的人很多。橘林间,随处可见“垂涎” 洞庭红橘子的游客,在郁郁葱葱的橘子林中,不时传来兴奋的呼朋引伴声,一边采摘,一边品尝,欢声笑语溢满林间,享受着这份难得的惬意。
三五成群的女游客,再次显现了喜欢拍照的天性,摆着各种姿势,各种造型,留下瞬间美好的记忆。先来一张集体照,再来几张特写的:有的倚在橘子树下,有的以橘子树为背景,有的手持剪刀作采摘橘子状,有的甚至把吃橘子的谗相也留上一个影……
随着轻风的吹拂,橘子在枝头上晃荡晃荡着,孩子们更是在橘子树间追逐嬉戏,笑着,闹着,采摘着,欢乐着。一个三四岁模样的孩子,手够不着树上的橘子,急得直嚷嚷:“我要,我要!” 似乎急得快哭的样子,惹得身边大人们一阵阵快乐的笑声。
采橘人边采边吃,享受采橘的乐趣,品味橘子的香甜。我轻握一枚橘子在手中,仿佛感受到橘子成长的过程:从阳春三月橘子花开,四月满树的小青橘子,五、六月小青橘长大,七、八月橘子色泽耀眼,秋天逐渐成熟上市。
橘子为什么这样红,这么甜?也许是因为灿烂金黄的阳光驻进了橘子里面;也许是因为橘子吸收了缕缕阳光;也许橘子本身就是那片金色的阳光,品尝着每一棵树所结不同的橘子,有酸,有甜。虽同出一片林,味道却各有不同。
人生也许亦如橘子,虽然人们都生长在一片蓝天下,每个人所结出的成果也会各有不同,酸、甜、苦、辣、咸,五味杂陈,各有千秋。世间没有谁永远是生活的宠儿,人生的道路也不可能永远一帆风顺,可是无论如何,都要让自己面对阳光,接受阳光,要以阳光的心态面对挫折和烦恼,生活就不会永远酸涩,经历努力的阳光,甜的一天终究会到来。
东山不仅有橘香,更有茶香。这鼎鼎大名的碧螺春便产自东山。在粉墙黛瓦的山里人家,泡上一杯热气腾腾的碧螺春,茶泡在杯中,浮沉交错,碧绿的芽叶舒展。
望着远处太水天一色,点点船帆,水天一色,剥几枚红艳艳的红橘,太湖味道就在这种寻常岁月里,绵延传递。
品完碧螺春绿茶,吃罢洞庭红橘子,总要在农家吃一顿家常饭。鸡是自家养的草鸡,蛋当然也是自产的。银鱼炒蛋,银鱼洁白,鸡蛋金黄。白虾白鱼银鱼,都是湖里刚出水的,统称“三白”,蔬菜当然一样新鲜,用自产的菜籽油炒出来,格外地香。
橙黄橘绿,每一种颜色都代表着收获,每一种收获都凝结着辛勤的汗水。苏州东山诸多的景色,诸多的情愫,当下这甘甜的果实和安逸的生活,诸多的感慨久久荡洋在心中。