自制枇杷膏

一、做法

1.新鲜枇杷放入淡盐水浸泡5分钟,去掉外皮一层毛绒绒的毛。洗净去籽去皮。

2.2斤枇杷加入1斤冰糖,放锅里大火慢熬。

3.煮到枇杷出水转小火,熬煮差不多2个小时候,至黏稠即可。

4.自然放凉,装入无油无水的玻璃瓶密封储存。

二、小贴士

1.不加一滴水,只有枇杷和冰糖。

2.天热需放冰箱冷藏保存,随吃随取,无论是泡水喝还是当果酱,都超美味~

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