疫情期间宅在家的生存攻略:既要吃饱吃好营养搭配好,还要计算着钱包来买菜!家庭主妇在疫情期间顶起的是整片天!今天中午猪肝瘦肉枸杞汤,鸡汤焖香芋南瓜 ,火腿炒小萝卜干。
经过几次DIY 美食折腾后,清楚认识到自己不是那块料,只适合老老实实地做家常菜!烤箱、打蛋器等收起来了,奶油黄油芝士各种酱拜拜了。铁锅,瓦锅回归原位,油盐酱醋井然有序。挥动锅铲时各种配料多少早已心中有数,随意适量用的那是一个惬意啊!火候掌握也不亚于有多年经验的大厨,炒菜动作更如行云流水挥洒自如[呲牙][呲牙][呲牙],不必担心放多了、烤焦了、超时了……
不过就是本着自身条件加上爱吃,在朋友圈看到美食时仍然心怀敬意,一边咽着口水一边要按住蠢蠢欲动的心……