和笨笨一起养生共读⑩

1.葱可以帮忙打开胃口。它本身就是一种药，能够通督脉，通鼻窍，而且是温性的。

2.生姜具有止呕，止吐，降逆的作用。

3.生姜皮是利尿的。

4.做鱼的时候有两样东西必须放，一个是八角，一个是蒜，用来中和鱼的寒性。

5.炖羊肉要放孜然、花椒！不能放大料。因为羊肉的热性是往上浮的，而大料的劲儿是往下沉降的。

6.炖牛肉要多放山楂，因为牛肉的纤维太硬，太粗，不容易炖烂。

7.白胡椒能够散寒，嘿胡椒能够化阴浊。

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