【教材分析】
本课是教科版三年级上册《水》单元的第5课。从 学生已知“水能溶解食盐和红糖”引入，抛出问题 “物质能香在水中一直溶解下去吗？”接着学生设计方案，开展探究活动“不同物质（以食盐和小苏打为例）在水中的溶解
【学情分析】
学生具备初步的实验观察力和记录实验数据的能力，有一定的小组合作能力。生活经验已经让学生有“食盐和糖放进水里会慢慢地溶化”的认知。只是他们比较少接触小苏打这种材料。本课学生学到对比实验的方法，如何控制变量。
【教学目标】
1.知道同样多的水能够溶解的食盐和小苏打的质量是不同的。 并通过对比实验，研究同样的水中溶解的食盐和小苏打的数量。
2. 学会使用对比的方法观察实验现象。
3.感受生活中的溶解现象，学会将这种科学现象运用到日常生活中。
