跨越农历年的第21期早餐，眼看着就要做到第200份早餐了，还记得当初刚租房子时拍的第一张早餐图，还记得最开始的时候每天晚上想着第二天要吃什么，还记得当时犹豫着要不要持续发早餐在朋友圈......
现在，一切的犹豫，不确定再次变为坚定。
我在手绘微课里说过：从零到一百，差的只是一个行动。在这里，再一次得到了印证。
第1天
❤紫薯杂粮粥＋红枣奶香糙米饼
红枣用剪刀剪碎，去掉枣核备用，糙米粉＋面粉＋糖＋水＋奶粉＋红枣碎，一起搅拌成糊糊。煎锅抹一层油，倒入糊糊，定型后翻面煎。
煎熟后有红枣和奶香的味道，没什么油脂，吃着健康。
第2天
❤火腿鸡蛋寿司＋红枣豆奶芝麻糊＋草莓
某人说外面卖的寿司他一概不吃，我做的还是比较喜欢的。
其实是知道，他不喜欢吃醋，外面的寿司都有醋酸，虽然我喜欢吃酸，为了俩人达成一致，就改成了都喜欢的炒饭系列。火腿买的太粗啦，再加上黄瓜就包不住了，只包进去了一小根黄瓜。
第3天
❤豆腐丸鸡蛋饼＋红枣糙米豆奶
这是年后的第一顿早餐，豆腐丸是舅舅做的让带回来哒，熟食要尽快吃完，所以这两天的早餐都有豆腐丸。
煎锅抹一一点点油，豆腐丸均匀摆放在中间，鸡蛋＋盐搅拌均匀，倒入煎锅里，小火煎至定型，撒上葱花，盖上锅盖焖一会就好啦。
第4天
❤孜然豆腐丸＋鸡蛋＋菠萝＋枸杞水
超级简单的做法：蒸。
豆腐丸切好摆好盘之后撒上一层孜然粉，依次放入下面煮鸡蛋的电饭锅上层蒸屉里，五分钟就能蒸得很热了，鸡蛋煮熟就开吃。
第5天
❤海椒面拌粥＋茄子＋豆腐丸
海椒面是湖北特色，那边称之为“za la zi”，炒荤菜时放一些会很香很下饭，这是和香肠炒的，取了一些板在了粥里，不然某人嫌粥没味，是不会吃白粥的(捂脸)。
第6天
❤芝麻糖小汤圆＋柚子
小汤圆很好做，糯米粉加水搅拌成面团，锅里烧开水，把面团取下一个个小团揉成球状，下锅煮熟就可以。
熟白芝麻黑芝麻和糖各取一点，放如保鲜袋，用擀面杖隔着保鲜袋碾压，使芝麻和白糖变得更细碎，压碎了的芝麻糖超级香。
第7天
❤鸡蛋香干手抓饼＋红枣豆奶雪燕
嘿嘿，手抓饼是网上买的现成的，回来直接下锅煎熟就可以了。里面的配料是自己搭配的，刷了一点点黄豆酱，撒了些孜然粉，裹起来吃得很实在哦。
end
我是萌果，96年姑娘，终身学习者
画走心的画，写走心的字，遇见更好的自己❤
